兴酉重庆鸡公煲加盟品牌介绍

兴酉重庆鸡公煲隶属于山东兴酉餐饮管理有限公司坚持品牌创新，把握市场规律，坚定不移的走特色化餐饮路线，拒绝平庸项目。积极响应国家号召，明确企业责任感，兴酉餐饮大力支持创业，积极引导创业，主动服务创业。以大众创业餐饮服务平台为依托，为创业者、合作商提供强有力的品牌支持。

兴酉重庆鸡公煲堪称餐饮市场的龙头行业。多种品类综合经营盈利多，10大系列50多个品种，总有一款能满足顾客，兴酉重庆鸡公煲以健康与美味并存的好滋味深深抓住顾客的心，适合一年四季店面经营需要，品相的繁衍、口味的变化满足大江南北的消费需求，款款经典，款款有新意!

兴酉重庆鸡公煲采用当年生长的不吃饲料、放羊的生态鸡作为原料，一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩、爽滑、口感最好!兴酉重庆鸡公煲用桂圆、大料、姜葱、桔梗香叶、枸杞等几十种上乘健康调味用品用独家炒作方式调配而成，吃起来香浓扑鼻，回味无穷!

兴酉重庆鸡公煲吃完肉以后，在砂锅中加上用龙骨鸡肉、猪脚等熬制的高汤，涮白菜香菇血料白腐等，吃起来浓郁而醇香!兴酉重庆鸡公煲用筷子捣戳鸡块，同时搅拌配菜，荤素融合，然后加入高汤涮菜，干锅的醇香，涮锅的鲜香，爽在口中，乐在其中!

兴酉重庆鸡公煲全面践行360°保姆式服务，采取整店输出模式，专业高效的完成合作商店面选址、开业指导、运营企划、投资设计、风险把控、经营管理等多项服务。公司以诚信立足社会，坚持互利双赢的原则，靠特色和优质服务创立品牌，打造餐饮界全新平台，竭诚与各地有识之士共同努力，携手并进，共创美好明天。

1.具有独立的法人资格，要求公司化运营;

2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;

3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;

4.具有合作意愿和参与经营管理能力;

5.有一定的经济实力;

6.高度认同兴酉重庆鸡公煲的营销理念，愿意与兴酉重庆鸡公煲共同快速成长并取得双赢。

兴酉重庆鸡公煲市场分析

民以食为天，餐饮业是永远的朝阳产业，这一点是毋庸置疑的!时至今日，餐饮业收入突破了8万亿元，专家预计从2012年开始，中国餐饮业真正的黄金时期即将到来。投资餐饮，风险小、门槛低、易操作，加上市场潜力如此之大，此时此刻的餐饮业已成了创业者发家收益的不二之选!

众所周知传统火锅店，操作繁琐、投资成本高、形式单一、设备费用高，发展空间受到一定的局限。兴酉颠覆传统，因其操作简单、出餐速度快、吃法形式新颖、投资方式灵活，使得自己迅速成为快餐新宠，独霸一方美食天下。

兴酉，除经营火锅外，主要是以重庆鸡公煲为主打产品。众所周知，重庆鸡公煲源于重庆，兴于上海。兴酉凭借自己卓越的产品质量、精湛的烹饪技艺风靡各地，无论你走到哪里，你总会看见兴酉代理店的招牌，在它的门店前，总会排着很长的一队，生意异常火爆。

兴酉重庆鸡公煲加盟优势-一店顶多店，经营空间大，利润自然高

1、传统美食特色化：山东总部兴酉加盟品牌历来就一套属于自己的标准化控制手段，所有关键的产品和配方，均由总部统一配送，绝不外泄，令同行红眼，令投资者专做生意。

2、美食操作化标准：兴酉重庆鸡公煲加盟品牌，烹调、配料精准量化，操作更简单，烹饪过程透明化操作，省时省力更省钱，唯独不省利，一切皆以投资者的利字当头。

3、不需厨师省略化：现在厨师的身价比一个白领的身价还高，而到了兴酉加盟品牌这里，无需主厨，自己到总部培训几天即可亲手操作，人人都是大厨，机动资金更节省!

4、专门制作设备简单化：兴酉重庆鸡公煲做餐饮事业除了拥有娴熟的技术外，一套专业的厨房设备是不可或缺的，但是费用极高，对于一些小本投资者来讲，完全在他们的承受范围之外兴酉加盟总部免费提供专门制作的铁砂锅，全部定制，尺寸固定，放多少食材只需称好即可开始烹饪，简单操作。

5、营业利润化：兴酉重庆鸡公煲，一店顶多店，经营空间大，利润自然高。5分钟快速出餐，快速即食，利润化!

兴酉重庆鸡公煲加盟支持

统一的形象识别系统我们提供统一的VI手册、专卖店装修手册（含效果、施工图、装修材料标准）；各专卖店、专卖区的设计、陈列、标识、品牌形象严格按照统一标准执行。

宣传资料产品宣传手册、合作手册、企业内刊、宣传折页、海报、吊旗、KT版、灯箱片等。

广告物料资料架、易拉宝、胶袋、广告笔、纸袋、纸杯等。

装修支持有偿提供统一的展柜、展架、展板。

广告拉动户外广告、报纸广告、业内杂志、电视广告、网络推广。

培训支持定期对经销商、加盟商、属下工作人员进行产品知识及销售技巧的培训工作，确保其熟练掌握

提供合理的保障制度，保证经销商合作零风险。

免收一切品牌费代理费加盟费年度管理费等等费用，实实在在做生意。

资源支持聚集了由设计制造营业售后服务整个价值链上的各个环节的运作资源。

兴酉重庆鸡公煲加盟流程

【第一阶段】开展前期市场分析服务（签定意向合同书后）

1、专业的市场调研人员为您：结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。

2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析；

3、与您交流结合市场需求作出总额投资分析；

4、结合投资额度及当地消费作出经营回报分析；

【第二阶段】开展前期营建服务（签定正式加盟合同书后）

1、根据市场分析，结合场地；确定加盟店的装修风格及档次。

2、现场测量进行店面设计（餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图）；

3、对店内营建设施设备提出计划及参考价格；

4、结合设计图及材质要求进行竣工验收。

【第三阶段】开展前期营运服务

1、根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格（平、淡、旺季）的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘；

2、免费为加盟店培训3-5名学员（前厅、后厨管理及生杀技术、厨房汤料技术、财务知识等），为期7天-15天的理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证；

3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购（餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等）；

4、制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展；

5、对市场调研制作开业策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红；

6、确定开业支持人员（前厅经理1名、后厨技术经理1名），与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作；

7、进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能接受的特色菜单。

【第四阶段】开展中期营运服务

1、加盟店开业前3-5天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作；

2、对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训；

3、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，保障正常营业；

4、负责对加盟店物资的计划及清点，并协助加盟商建立帐目；

5、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案；

6、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试；

7、再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对特色锅品、菜品再次做好调试工作。

8、协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。

【第五阶段】开展后期营运服务

1、营运部每周至少一次对加盟店进行电话询访，了解加盟店经营中存在的问题并进行营业数据的统计。

2、每月针对加盟店营业费用报表作出详细分析，提出费用管理办法；

3、每年一次到店询访，诊断加盟店经营中存在的问题,提出解决方案并传授新品、新技术；

4、每个重大节假日，负责提供节日促销方案供参考。