湘菜是湘文化的重要一环，作为八大菜系之一的湘菜，在全国范围内都是享有盛名的。湘菜文化,来源于湖南这个能非常能吃辣的地方,那里的气候温润,青山环抱中的城市给人格外的神秘感,还有湘菜辣椒那一抹红深深的吸引着人们的味蕾,从舌尖弥漫至口腔,这也是湘菜的魅力。湘菜能够挤身中国八大菜系,这和湖南岳麓书院高悬的“惟楚有才,于斯为盛”的自信是有必然联系的。
现在餐饮加盟越来越受欢迎，单一的餐饮满足不了客户需求，湘记湘菜馆打破传统经营，将川菜跟湘菜重新组合，打造全新餐饮形式，一经推出，受到广大消费者欢迎。
湘记湘菜馆中的“菜”指品类中包含了八大菜系中两个菜系“川菜”及“湘菜”两大菜系，吸收了前者精细的做工及后者味道“清、鲜、醇、浓并重”的味道。
湘菜口味重在辣酸香鲜软脆,知名的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了湘记湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。
湘记湘菜馆就是其中人气比较旺的一家湘菜馆,也让很多餐饮创业者在湘记湘菜馆旗下开始的餐饮事业。湘记湘菜馆历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到湘记湘菜馆的口味,吃过的人一般都会感叹:这湘菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。
1、拥有5-10万元的资金和良好的信誉基础。
2、加盟商要提前准备好一间60平方米的店铺，以满足湘记湘菜馆总部的最低建店要求。
3、提供合法身份证，以便湘记湘菜馆总部建立真实的档案。
4、认同湘记湘菜馆品牌及企业文化，认同品牌的经营理念和管理模式。
5、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
6、有固定的营运场所和成熟的业务团队。
7、接受湘记湘菜馆有关合作条例及合作经销合同所规定条款。
8、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
9、对店面的经营管理能保持全身心的投入。
第一：湘记湘菜馆的餐品种类丰富多样、口味的选择性也多，可以满足不同消费者的需求。
第二：湘记湘菜馆加盟门店可以进行整店输出，直接进行复制，加盟商省时省力省心。
第三：湘记湘菜馆操作比较简单，不需要大厨，2－3天就可以上手，两人就可以进行开店。
第四：投资门槛低，不需要太多的成本，数万元就可以起步，成本小，回收成本快，风险性比较小。
1、品牌优势：湘记湘菜馆为加盟商提供专业免费的品牌品牌形象及企业logo，为保证品牌的统一形象，会派专业的人员到店进行装修指导，增加加盟商的市场影响力。
2、餐品优势：湘记湘菜馆品种多、种类全，我们不断的推陈出新，时刻掌握时刻的饮食动向，让加盟商时刻掌握市场竞争力。
3、技术优势：湘记湘菜馆拥有专业的技术人员，我们会不定期的进行技术培训，还进行免费的技术升级，全面助力，让您加盟无后顾之忧。
4、培训优势：湘记湘菜馆在加盟商开业前，会为加盟商进行免费的人员培训、店面管理等，让您快速开店、迅速盈利。
5、服务优势：湘记湘菜馆为加盟商提供全面的服务培训，在加盟商各个发展阶段，我们会给加盟商进行全方面的服务处理，完善的售后服务，全面解决您的运营难题。
6、投资优势：湘记湘菜馆投资小、利润高、门槛低，全面助力，全面降低您的投资风险。
1、品牌形象支持：湘记湘菜馆拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。
2、整店输出支持：协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持：加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训，包括餐品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理无忧。
4、物流配送支持：为确保湘记湘菜馆加盟店的餐品质量，加盟店餐品统一由湘记湘菜馆总部提供，双方签定餐品购销合同。
5、营销策划支持：湘记湘菜馆总部根据加盟商的实际情况提供营销活动策划、宣传活动策划等，并邀请着名策划机构制定经营管理制度。
6、区域保护支持：总部立足全局，根据您所在地市场情况严格控制加盟店的数量，确保每个加盟商都有充足的客源。
1、免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
2、电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
3、湘记湘菜馆到加盟者处进行考察、评估，初步达成合作意向。
4、湘记湘菜馆邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、双方深度洽谈协商，签订加盟合同。
6、加盟者协同湘记湘菜馆区域经理对当地市场进行初步市场调研。
7、依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建造湘记湘菜馆员工队伍。
8、湘记湘菜馆派专员到区域市场指导或组织人员至湘记湘菜馆总部参加培训。
湘记湘菜馆加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
湘记湘菜馆投资费用分析：
店面租金： 店铺租金是每一个开湘记湘菜馆店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家湘记湘菜馆加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的湘记湘菜馆加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费： 水电开支是开店一定会承担的成本，根据湘记湘菜馆店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资： 开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费： 一家湘记湘菜馆加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
公司地址： 上海市董浦区福州路
注册资本： 60万
招商热线： 021-5047***
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