湘爵士加盟品牌介绍

湘爵士，作为一个湘菜文化品牌，如今已成为许多吃货心中的“湘菜朝圣之地”。自成立以来，湘爵士便以一种高雅姿态在行业内脱颖而出，相继成为“湖南特色湘菜名店”、“全国绿色营养健康餐饮名店”等，在业界享有诸多盛誉。如今，湘爵士在长沙、衡阳等均有门店，一直引领着高端优雅生活。

植根于湖湘厚土、传承湖湘文化，同时以国际著名餐厅的标准管理模式融合本土的管理经验，创新升华，造就了湘爵士品牌独具一格的高雅气质。2018年，“湘爵士2004”6M餐厅品牌全新起航，成为湘爵士品牌一个里程碑式的升级。创新的6M餐厅模式倡导：Man(慢生活)、Meal(佳肴)、Music(音乐)、Manner(仪式感)、Mood(氛围)、Meeting(欢聚)。6M模式犹如湘爵士的一张文化名片，逐渐深入人心。

环境：高端与优雅的艺术气息

在餐厅门头设计上，湘爵士主要侧重于高端气质的传递。大理石勾勒出极具现代感的门头，弧面墙面分隔的空间错落有致，靓丽奢华的不锈钢材质与空间的弧线相互碰撞，再搭配墨绿色的主调色，高端感扑面而来。

在就餐环境的设计上，湘爵士主打的是优雅、浪漫的就餐氛围，用精致花艺与音乐艺术打破传统湘菜馆一贯的设计风格。简单大气的圆桌、优雅的西式摆盘、慵懒的爵士乐、随处可见的花艺，再加上正宗的精品湘菜，堪称一场融合视觉、听觉、嗅觉、味觉的饕餮盛宴。

菜品：精雕细琢，高端品味

十多年来，湘爵士吸引顾客的不仅是高雅的空间设计与用餐氛围，其精致菜品更是一大特色。在沿袭地道湘菜的基础上，湘爵士坚持对菜品推陈出新，专门聘请全国知名厨师大家，通过融合粤菜、淮扬菜及其他菜系的特点，结合年轻一代的口味，对每一道菜品进行精雕细琢。

选料精、烹制细、要功夫、要火候，湘爵士将高端与优雅演绎于各式特色精品菜上。精选全国各地美食原料精华，将鲜活、鲜嫩的原材料带回厨房，利用恰到好处的火候烹饪，再搭配西式摆盘，严苛的标准让湘爵士每一道菜品兼具颜值与美味。

湖南湘爵士餐饮管理有限公司创建于2004年9月，经湖南省工商局注册登记。地址：长沙市黄兴中路88号平和堂商厦6楼，地处长沙市繁华商业中心。公司下设3个分店，均以“湘爵士”注册商标命名。即：湘爵士厨房平和堂店，位于湖南省很大的外贸企业长沙平和堂商厦6楼;爵士厨房黄兴路店，位于有“中国优先百货名店”王府井百货集团的长沙店7楼;爵士厨房太原店，位于太原市王府井百货大楼5楼

三家分店地处城市黄金地段，餐厅装饰典雅、温馨，品味时尚，充满了浓郁的现代人文气息。中餐厅以传统湘菜、粤菜为主，又有改良创新、风格独特的淮扬菜、韩国料理、豆捞和净果甜品等菜肴美食。公司始终坚持品质优先，讲究健康、卫生、环保，严格做到精选原料、精致烹饪、精心服务，为广大顾客呈现出一种全新的中餐饮食文化。

俗话说“民以食为天”，一句民间俗语，高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。中国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力大，前景非常广阔，其中特色的餐饮行业发展更为迅猛，就柴火鱼(鸡)来讲，它算是特色餐饮行业的杰出代表，在全国各地均可看见柴火鱼店。规模和口味也参差不齐，生意也各有好坏，但只要是稍有品牌知名度和产品口味和质量稍有保障的柴火鱼加盟店，在全国可以说都是在持续经营中，从这些不难看出柴火鱼行业的前景是非常好的。

快来加入我们，我们期待与你一起创造属于我们的财富，与你一起携手共创辉煌美好明天!湘爵士加盟代理，奏响您的创富金曲、点亮您的创富之路，让您一路盈利无限!

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、有志于创业投资的人，并认可项目的经营理念和模式。

3、有一定的经济实力。

4、加盟商必须拥有自己的独立门面，提供产权证明或租赁证明。

5、能够接受本公司的管理，遵守公司的各项运营制度。

湘爵士加盟品牌特色，高端优雅，吃的放心、吃到鲜美

1、湘爵士新鲜原料、现场炒制、原始灶烧法，让顾客吃的放心、吃到鲜美。

2、湘爵士制作简单，易学易懂，半个月内都可以学会，

3、湘爵士管理方便，一位厨师即可同时进行多个餐桌的服务，极大的减少了人工成本。

4、湘爵士项目操作上，可加配菜、也可换成排骨、鸡、等并以凉菜、饮品搭配，经营多元化，项目生命力长。

5、湘爵士项目精准定位市场，生态、健康的膳食理念更贴近大众消费，整体消费市场潜力大。

湘爵士加盟优势，众多优势 致富势在必行

一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

六、自己独创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。

七、自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。

八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。

九、加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与返利政策。

湘爵士加盟支持，无需经验，低门槛，店中店经营模式 甩手当老板!

选址评估

协助加盟者对寻店址进行实地考察。对商圈和店址进行调查，评估其开店的可能性，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估，提供选址参考。

设计装修与设备采购

为确保湘爵士的统一形象，餐厅的设计由总部指定的设计师设计，然后由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品的质量，餐厅的设备也由总部协助采购。

持续的培训

开业前，总部为加盟者的管理团队和员工团队提供相应的培训。开店后，对加盟商提供持续不断的再培训课程，不定期举行共识会，加强与加盟商的沟通。

人力资源支持

开业前，总部将协助加盟者进行招募和面试。开店后，加盟商若有额外的人力需求，经与总部协商，俏江南将提供有偿支持。

湘爵士加盟流程

1、电话咨询加盟事宜;

2、来公司初步洽谈;

3、参观直营店、品尝菜肴;

4、填写加盟意向协议、缴纳意向金;

5、总部派人实地考察，确认是否适合并与投资者进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同;不合适则不赞成投资人冒险投资;

6、带加盟金和个人身份资料签订加盟合同;

7、协助开业等事务(装饰方案、指导店面装饰施工、管理资料、营业手续、设施计划、人员培训、原材料采购、营销策划、指导开业等);

8、开业前，营业资格审查，督导协议条款执行情况，直到正式开业;

9、公司督导部门定期回访加盟店，发现问题迅速调整。