青花椒砂锅鱼，餐饮行业中的一朵奇葩，主营砂锅鱼、烤鱼等特色美味，特有配方、口感独特，一经推出，反响甚强，投资者亦为之倾心，有意加盟者众多。青花椒砂锅鱼隶属于上海万翠堂餐饮管理有限公司，是上海万翠堂餐饮管理有限公司旗下品牌。
依托品牌定位注重产品研发，深度挖掘“鱼”品类市场，丰富品种注意食客口感上的变化的同时，更注重健康的理念。砂锅熬制的鱼骨原味汤汁鲜香浓郁、滋味醇厚鱼骨中不但蛋白质含量丰富，而且大量的钙质对人体有诸多的益处。口味上不断推陈出新，目前有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。
专注于青花椒的龙泉青瓷砂锅鱼
不同于常见的“干辣椒”酸菜鱼，青花椒砂锅鱼的麻会更独特，自带一种麻香却不会太过味。盘子中心的青花椒就是这锅砂锅鱼的精髓，青花椒本身的麻味不会太重，但营养更丰富，口感更好。吃鱼之前一定要喝一碗熬制了4个小时的鱼骨原味锅底，融合了青花椒特殊的麻香和鱼的鲜香，一口下去超级暖胃!
严格选鱼，认真做鱼
选用的鱼是自供场地供给的黑鱼，现捞现杀，严格把控每一条黑鱼的重量和入口的口感!严格遵守砂锅鱼制作的每一道步骤，下锅前还要马杀鸡。最后还要被滚烫的热油泼洒，青花椒的麻味和鱼的鲜香被再次唤醒，这锅砂锅鱼才有了灵魂。
实打实的砂锅鱼盛宴
一锅满满的砂锅鱼，捞起6碗鱼肉还剩一大半，这份量足够3-4个人饱餐一顿。好锅配好鱼，选用的是精心定制的龙泉青瓷砂锅，很有质感，牢牢锁住鱼的鲜味和温度。黑鱼煮后都会微卷，容易挂上砂锅鱼汤汁，鱼片厚度控制在2毫米左右，吃起来很有满足感。鱼皮跟着鱼肉卷出微微的弧度，黑鱼皮还特别有嚼劲，吃进去特别Q弹爽口。煮熟的鱼片十分鲜滑，一不小心就会从筷子间滑落，失去鱼片的感觉很down……
对从未接触过火锅行业的创业者来说,最为关心的问题就是盈利方面.据了解,青花椒砂锅鱼是2019年最为火爆的投资项目,青花椒砂锅鱼通过"整店输出"模式,以正确的产品决策,过硬的产品质量,合理的产品价格,灵活的市场信息,优秀的服务态度,带给客户无限的商机,帮助加盟店打造财富的诺亚方舟。
1、具备完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有创业的热情和信心，具备真诚的合作意向，渴望获得成功。
2、认可和接受青花椒砂锅鱼的经营理念和管理模式，能够自觉维护好企业文化和品牌声誉。
3、热爱餐饮行业，具有为顾客提供优质服务的意识。
4、具备积极的投资心态，要保持良性竞争，同品牌门店之间禁止恶性竞争。
5、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项支出。
6、有满足经营需求的场所。
番茄砂锅鱼，全家适宜
带着老人或小孩去吃饭难免会遇到不能吃辣的尴尬，但这款番茄砂锅鱼却完美的解决了这个问题，汤浓，无辣。浓浓的番茄汤酸酸甜甜还带着黑鱼的鲜味，红艳艳的，先来一碗再吃鱼肉，还可以泡饭吃噢~卷卷黑鱼片带着浓浓番茄汤汁散发出微红色的光泽，入口鲜嫩爽口，还带着微微的酸甜感。
新品酸菜砂锅鲈鱼，一点刺都没有
鲈鱼也是酸菜鱼里的明星鱼，最大的特点就是一点刺都没有，很适合不喜欢吃鱼吐刺的朋友们。一份酸菜砂锅鲈鱼里有两个香酥鱼头，酥脆爽口，再嘬一口。鱼肉纹理清晰，鲜嫩无刺，懒人专利，吃起来格外舒坦~
酸菜砂锅鱼
老坛酸茶砂锅鱼就像是酸菜和鱼谈了一场恋爱，酸菜的酸度和鱼的鲜香组成一个完美的比例，味道刚刚好。
1、风险小、投资少、回收快：到总部考察可参观直营店验证，运作顺利的话，可以轻松盈利。
2、品质支持：总部派专业技术督导亲临操作，料包统一配送，让青花椒砂锅鱼加盟商更轻松把控产品质量。
3、成本低、利润高：青花椒砂锅鱼，流程化作业，无需大厨。
4、体系支持：总部免费提供专业市场宣传和成功营销方案，帮助青花椒砂锅鱼加盟商确定目标市场。
5、总部拥有专业技术团队：随时为加盟商提供开业支持及不定期市场巡检，让加盟商无后顾之忧。
前期支持
选址支持：总部派选址专家陪同选址，保证消费人群最大化。
技术支持：免费提供产品技术与技术升级支持。
培训支持：全方位系统培训集产品技术与店面管理为一体的专业人才。
店面支持：总部提供统一的店面设计图，让您轻松装修无忧虑。
设备支持：及时准确地配送原材料与设备，并确保设备正常运行，保证合作店面正常火爆开业。
中期保障
运营支持：统一的品牌形象、服装、物料配送及广告宣传。
区域保障：据所在地市场情况严控合作店数量，保证其市场占有率，约定区域内不发展第二家。
宣传支持：与知名网络、电视、杂志等媒体合作，常年宣传旗下品牌，提高品牌知名度，增加品牌附加值。
服务支持：精英策划团队，全方位进行品牌形象推广及维护。
后期服务
售后支持：专业售后团队及时迅速的解决售后一切问题。
升级支持：不定期为合作伙伴进行新一轮的产品升级及品牌推广。
1. 首次咨询，留言，面谈
2. 填写咨询登记表
3. 参观和考察
4. 目标商圈调查，确定经营场所
5. 签订《项目合作合作意向书》
6. 签订《项目特许经营合同》
7. 确定VI系统
8. 店铺装修，筹备开业，正式开业运营
青花椒砂锅鱼加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
青花椒砂锅鱼投资费用分析：
店面租金： 店铺租金是每一个开青花椒砂锅鱼店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家青花椒砂锅鱼加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的青花椒砂锅鱼加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费： 水电开支是开店一定会承担的成本，根据青花椒砂锅鱼店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资： 开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费： 一家青花椒砂锅鱼加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
公司地址： 上海市徐汇区宜山路455号五层517-1、517-2
注册资本： 50万
招商热线： 400-8210***
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