从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭加盟详情：

宁波从前有条鱼餐饮管理有限公司，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下品牌“从前有条鱼”是以精致小份烤鱼饭、酸菜鱼饭为主的餐饮新兴品牌。公司团队资深，品牌创始人熊总有着26年餐饮实战经验，重庆人，一直专注于鱼烤鱼和酸菜鱼的产品研发和经营模式研发。公司下设全国招商部、培训部、营运部、营运监察部、市场部、物流部、网销部、广宣部。公司从协助选址到装修筹备，营销策划和网络运营提供保姆式全套支持，为加盟伙伴后期开店保驾护航。

在众多食材里面，鱼类无疑是比较特殊的一种，属于“白肉”，脂肪含量较低，而且味道鲜美，营养丰富，男女老少皆宜， 深的大家喜欢，很多聚餐宴会，总要点上几条鱼。从餐饮市场数据调查报告来看，79%的餐饮消费人群表示爱吃鱼，并且成了当下消费群体的一种刚性需求，通过餐饮市场分析报告来看川式餐厅在各大菜系占比高达35%。而川菜中烤鱼和酸菜鱼目前市场增长率明显。由于考量到传统的重餐饮产品结构复杂，规模大，员工多，投资高，口味更是主要靠大厨把控，上菜速度慢，用餐时间久和翻台率低等劣势。消费群体主要以堂食为主。还因为一盆的价位高，性价比低，不适合单人消费。这些都限制了倍受喜爱的传统鱼馆的发展。

从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭推出的“轻正餐、轻简奢，小而美”的一人份鱼米饭，很好的解决了这一问题。从前有条鱼一人一锅，精致小份，加健康搭配，实惠美味为主要特色强势入驻市场。原料到技术保姆式服务，无需大厨，流程式操作，三分钟即可出餐，翻台率高。不但有烤鱼，还有酸菜鱼，一家专业鱼馆，喜欢吃鱼必然选择。人均消费20-25元，价格亲民性价比高。

从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭产品系列，小份烤鱼系列、小份酸菜鱼系列、小菜系列、小吃系列、饮品系列。

从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭加盟条件：

1、认同从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭品牌经营理念，能专心投入从前有条鱼事业，并能亲自参与经营管理。

2、有不低于400m2(40 m2≤建议面积≤120 m2)的营业场地。

3、按从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭提供的标准装修方案进行(由公司出全套图纸)。

4、具有强烈品牌意识和长远的发展目光，具有充足的资金实力与良好的商业信誉。

5、具备经营管理经验与良好的经营口碑，成功经营的必胜信念和强烈的事业心。

6、合同签订后12个月内，必须开设一家直营店(针对代理商)，店面要求：不低于40㎡的经营场所，店面要求在该城市主要商圈之内，该店装修必须严格按照总部要求并通过总部验收。

7、具有理性的投资心态，有一定的承担风险能力。

8、必须配合总部完成该区域品牌宣传推广。

从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭项目优势：

1、模式新颖，定位准确：目前的大小份烤鱼店有，大小份酸菜鱼店也有，但是小份的吃鱼餐厅没有;

2、品类选择，千年食材：人类从最早的渔猎就主要是鱼，历史记载吃鱼的历史甚至早过大米，从前有条鱼选择来自越南湄公河巴沙鱼，口感细腻鲜度媲美深海鱼，鱼肉无鳞无刺，老人小孩都能吃;

3、快速出餐，无需大厨：出餐3-5分钟，翻台率高，接待能力强;

4、可堂食、可外卖，经营时段长，可以24小时营业，正餐轻食夜宵均可;

5、选址灵活，存活度高。吃鱼餐厅不是特别依赖客流，容易形成固定客群，所以从前有条鱼在选址上非常灵活，邻里、菜市场、校园店、CBD，shopping mall，真的是能做到有人的地方都可以开店，开店的地方都可以盈利;

6、操作简单，两人即可开店。无论是客流动线和厨房动线设计，全自动煮面设备和全立体设计，更省人工，更快翻台率。

从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭加盟流程：

1、咨询投资事宜：想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭有关资料。

2、双方意向沟通：了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭项目。

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的小区，商业街附近。

6、店铺装修：总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

8、开业宣传：从前有条鱼烤鱼酸菜鱼饭加盟总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。