京谱小生花旦酸菜鱼是北京京谱餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家以时尚京剧为主题的餐饮企业，旗下京谱小生花旦酸菜鱼以生猛无刺的鲈鱼鲜嫩爽滑、地道开胃健脾的老坛酸菜、细腻鲜香浓郁醇厚的骨汤广受消费者好评。
北京京谱餐饮管理有限公司在发展壮大的2年里，始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营餐饮管理;物业管理;技术服务;机动车公共停车场管理服务。
主题突显、品质过硬、搭配丰富、创意十足，如今，京谱成为很多京城人想吃酸菜鱼的优选。其创始人张志新坦言，不走快餐简餐路线，让京谱可以包容更多消费场景，目前已开始做酸菜鱼外卖，反响也十分热烈。
1、具有5-10万元的经济基础，能满足京谱小生花旦酸菜鱼加盟开店所需要的费用。
2、具有面积为20-50平方米（自购或租用）的店铺，且面积及地理位置符合均需符合京谱小生花旦酸菜鱼总部的要求。
3、要求是民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
4、充分理解、认同京谱小生花旦酸菜鱼经营理念，接受京谱小生花旦酸菜鱼管理制度，愿与京谱小生花旦酸菜鱼共同开拓市场。
5、加盟方的经济实力不可低于“京谱小生花旦酸菜鱼”单店投资的具体投资计划。
6、经营场地地段好，客流量大，能通过京谱小生花旦酸菜鱼总部的实地评估。
7、接受京谱小生花旦酸菜鱼统一管理，严格遵守京谱小生花旦酸菜鱼的加盟合同、营销方案等规范性条件。
8、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
9、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好京谱小生花旦酸菜鱼加盟店。
打破快餐简餐常规，让酸菜鱼“成餐”
酸菜鱼原本是川菜里一道不起眼的单品，却因为近两年在广东地区的盛行，成为走红的爆品。这个时代，别人都在做“快”，而他看准了酸菜鱼里的市场机遇，要做“慢”。
食材成本高一点，顾客口碑好一点
和很多酸菜鱼馆使用冷冻鱼不同，京谱酸菜鱼采用活鱼现杀的方式，保证鱼的口感和品质。此外，鲈鱼、醋、酸菜、花椒等，均从不同地区空运而来。京谱的酸菜用乳酸菌自然发酵，吃起来是清香、酸鲜的;再如花椒麻椒，从四川汉源地区空运，颗粒饱满，味道很香。
搭配丰富，创新菜品紧扣主题
围绕招牌酸菜鱼，张志新还设计了诸多“镇店之宝”，比如武生辣子鸡、红脸香辣虾、毛血旺等等，将川菜的特色突显。凉菜、热菜、主食、小吃搭配丰富，让顾客无论是两人约会，还是五六人小聚，甚至再多，都可以点出花样。
1、服务优势：加盟商在确定了加盟商圈后，定制成熟完整的营销模式，为加盟商量身定做市场推广营销方案，加盟商依靠着品牌的支持和服务可以在创业的路上走的越来越远。
2、培训优势：京谱小生花旦酸菜鱼提供无微不至并富有时效性的前期和定期培训，加盟商确定了加盟意向后，强势的技术研发团队免费给加盟商提供全程培训，为加盟商的发展打下了良好的基础。
3、品牌优势：京谱小生花旦酸菜鱼经过这些年的不断积累，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。品牌在同行业中也有着更高的价值。
1、品牌支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部授权加盟连锁店使用京谱小生花旦酸菜鱼品牌，共享注册商标，京谱小生花旦酸菜鱼将投入大量精力，提升品牌形象。
2、餐品支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部授权加盟店学习使用京谱小生花旦酸菜鱼总部餐品技术，为加盟店人员学习餐品制作提供全方位支持。
3、技术支持：加盟店员工均可来京谱小生花旦酸菜鱼总部培训与学习，学习京谱小生花旦酸菜鱼的食品加工技术和运营模式，同时京谱小生花旦酸菜鱼加盟店在开业前3天京谱小生花旦酸菜鱼总部派指导人员驻店对后厨技术严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。
4、形象支持：京谱小生花旦酸菜鱼总部提供VI视觉识别系统，包括标志、标准色彩搭配组合、形象墙、装饰墙、装饰画、门头制作方法。
5、物流支持：确保加工配料和加盟店所需物品的及时配送。
6、后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解京谱小生花旦酸菜鱼加盟店的实际经营情况，传达京谱小生花旦酸菜鱼总部的新动向及政策，另根据市场需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。
1、投资咨询：加盟商可以通过电脑，QQ，微信等等的方式咨询羊顶天京谱小生花旦酸菜鱼总部。
2、实地考察：初步了解项目之后，然后预约到京谱小生花旦酸菜鱼总部实地考察。
3、加盟申请：如果加盟商对本京谱小生花旦酸菜鱼的项目不存在疑问的话，可以向京谱小生花旦酸菜鱼总部提供基本的信息资料。
4、合同签订：顺利通过京谱小生花旦酸菜鱼总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、选址派出：专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修：大型或特大型店面可以通过业务经理协调京谱小生花旦酸菜鱼设计师对店面进行装修设计。
7、总部培训：京谱小生花旦酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备：装修完成后，由京谱小生花旦酸菜鱼制定开业活动宣传方案等。
9、开业大吉：京谱小生花旦酸菜鱼总部配送开业赠品及制作设备，所有餐品，人员到位，开业大吉。
京谱小生花旦酸菜鱼加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
京谱小生花旦酸菜鱼投资费用分析：
店面租金： 店铺租金是每一个开京谱小生花旦酸菜鱼店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家京谱小生花旦酸菜鱼加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的京谱小生花旦酸菜鱼加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费： 水电开支是开店一定会承担的成本，根据京谱小生花旦酸菜鱼店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资： 开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费： 一家京谱小生花旦酸菜鱼加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
公司地址： 北京市丰台区青塔西路5号1层103
注册资本： 100万
招商热线： 18618195***
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