汉拿山集团成立于2001年,是多品牌、跨区域、多城市经营的大型餐饮企业集团,总部设在首都北京。集团旗下拥有汉拿山韩式烤肉、韩罗苑韩式烤肉、星米年糕火锅、小城渔家烤鱼、汉拿山石锅拌饭、麻辣香汇麻辣香锅、糖糖正正港式甜品、汉拿山迷你烤肉、蜀吧冒菜、一品焖锅、奇酷奇酷炸鸡、萨维米珍珠汉堡饭12个品牌。
其中,汉拿山韩式烤肉自第一家餐厅2001年3月在北京花园路开业至今,已在北京、天津、上海、深圳、广州、重庆、成都、武汉、长沙、合肥、无锡、宁波、济南、西安、郑州、呼和浩特、包头、沈阳、长春、哈尔滨、大连等70多个城市签约开设直营连锁分店超过300家,北到满州里、南至海南岛、东起沿海城市、西达西藏山南,餐厅遍及整个中国,深受各地广大消费者喜爱。
汉拿山集团 在大力扩大集团规模的同时,注重品牌形象的打造和品牌价值的不断提升。以企业文化理念、精美菜品、体贴服务、高雅消费环境为主导,辅以系统的管理体系、培训体系,持续不断地创新开拓更具品牌价值的经营模式。在国内烤肉业态,无论从总店数、总营业面积、总营业额、城市分布,还是品牌知名度和美誉度,汉拿山均居领先地位,连续多次荣获“中国餐饮行业十大影响力品牌”、 “京城特色餐饮机构”、“中国好味道”等称号。
十多年风雨历练,记载了汉拿山集团成长的不凡经历。十多年市场洗礼,奠定了汉拿山持续发展的深厚基础。现在,汉拿山集团站在了一个更新、更高的起点,将接受更多、更严峻的挑战,这也同样预示着汉拿山将创造一个更加辉煌的明天!
汉拿山餐饮企业发展方向:几年来,汉拿山企业集团在发展的同时,更加注重品牌形象和品牌价值的发展和传播。以企业文化理念为主导,辅以系统的管理体系,培训体系,创新开拓*具品牌价值的经营管理模式,以北京为核心辐射全国,通过10年的不懈努力,“汉拿山”品牌目前已成为了中国韩式餐饮的领导品牌。
汉拿山品牌坐标:韩餐讲究“色、香、味、形、意、养”,十分注重科学饮食和营养的合理搭配,一个“养”字把“药食同源”的理念点透,有着低脂肪、高维生素的特点。
汉拿山餐饮有限公司凭借优质的服务和菜品在市场竞争中脱颖而出,以跳跃式的发展引起了同行的注目。
精准的定位:针对时尚白领阶层、时尚人士,价格合理,味道正宗,环境新潮,能够使顾客享受到可口的菜品,舒适的就餐环境和优质的服务。
菜品的精益求精:汉拿山对烤肉的选料十分重视。肉类均选择国内大型肉品供应基地加工配送。优选的鲁西南黄牛肉经过排酸处理,使肉质颜色鲜艳、细嫩、口感鲜美。
统一物流配送:汉拿山集团所有菜品和原材料均由集团物流中心统一配送。物流中心总基地上万平米,同时,在天津、深圳、上海有物流分诸中心,能够在全国范围内实现菜品和原材料的集中配送管理。
企业长远发展愿景:汉拿山除了目前在北京、天津、东北、华北、华东、华中、华南、川渝、西北划区域开设管理区,还会根据市场、城市环境的不同,在全国陆续稳步开设分店。而且都开直营店,没有一家加盟店,因此品牌品质、经营思想、服务流程、菜品体系、物流供给更加统一,也更加让顾客放心。