彤德莱火锅加盟品牌介绍

彤德莱火锅融合现代快餐管理模式和经营理念，建立起原料采购、后勤生产、食品加工、食品包装与餐厅员工操作的五大标准化体系，引入全新的CIS系统和连锁管理系统。彤德莱火锅依托大型餐饮集团的支持于2009年正式登陆于国内小火锅快餐行业，是国内领先的吧台式小火锅连锁企业。公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、火锅项目连锁合作、食品调料加工为一体的综合型餐饮企业。

大连彤德莱餐饮管理集团有限公司始创于2006年，主要以特色火锅连锁经营为主业，服务于大中城市的大众消费群体，旗下经营范围包括餐饮管理、经济信息咨询、食品加工、餐饮经营。成立以来，公司始终秉承“以人为本、以德为先”、“品尝美味、分享快乐”的理念，努力打造绿色健康的饮食新文化。曾获中国火锅十大品牌、诚信品牌名店、餐饮服务食品安全示范单位、中国连锁餐饮十佳品牌等荣誉。

按照总部、区域分公司、店面的三级架构和四级管理模式，彤德莱构建了科学完善的管理体系，实现一体化指挥，保证总部及时了解市场信息、掌握运营状况、科学决策经营。

企业理念：以人为本、以德为先

企业精神：和谐、诚信、创新、共赢

企业宗旨：没有最好，只有更好，您的满意是我们永恒的追求;

企业口号：品尝美味火锅，分享快乐生活;走进彤德莱，微笑带回家;火锅就选彤德莱;

企业使命：打造绿色健康饮食新文化;

企业愿景：创知名品牌，做百年老店;

服务理念：放心、舒心、开心

“彤”——取天际之灵气，象征红红火火的勃勃生机;

“德”——承神州之魂，君子厚德载物，自强不息;

“莱”——纳养生之本，引领健康与长寿。

彤，红的颜色。象征着红红火火的勃勃生机和永久的生命力;

德，意为好的品行。君子厚德载物、自强不息，是公司发展壮大的根基和灵魂;

莱，也称为藜，草本植物，嫩叶可食，茎可做拐杖，即为藜杖。代表绿色，健康和长寿。

彤德莱可意为同得来，每位和朋友一同前来的顾客，将得到馨香的美味、快乐的享受、真情的回馈。也可理解为同德来，即一群同心同德、志同道合之士会聚一起。共启人生美好原景，共赴事业美好未来，共铸成功新的辉煌。

1、首先必须是能够独立承担法律责任的法人或自然人;

2、认同彤德莱餐饮连锁机构特许经营的发展模式;

3、有管理和经营能力，有长远发展眼光;

4、有相应固定投入和流动资金能力;

5、遵守彤德莱餐饮连锁机构经营管理规定、接受管理规定、接受管理总部的指导与监督。

彤德莱火锅加盟品牌特色

1、想吃什么口味的锅底都能得到满足，清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有咖喱、滋补有山珍。菜品可以组合双拼，花钱少一样品尝多种菜肴，这么灵活的销售，让超大火锅店汗颜。

2、无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢的人比比皆是!无论在哪里开店，时时人气火爆!兼顾中餐、晚餐和宵夜三大市场，即可做正餐又可兼顾休闲饮食，想怎么吃就怎么吃，完全不受市场约束，全面占领市场终端。

3、以游轮式吧台的流线桌面，可旋转的时尚座椅，酒吧式的现代布局，营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。多了几分宁静淡雅，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在轻松的环境中享受美食。

4、国内首创的游轮式吧台已获得国家专利、其独具风格的码头氛围、自由简便的搭配吃法，时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注，符合了现代年轻男女、白领一族追求时尚的个性。

5、在强调时间观念的今天，快餐式火锅的便利性强，更被消费者认可。洞悉市场脉络，强势推出快餐火锅概念，顾客可随意选择锅底、调料、套餐或单点，高速的点单和出菜让您无需等待。

6、一人一锅，避免多人一锅的忌讳、尴尬，突显个性，吃的自在随意。传统火锅多人一锅，全部食物混搭，极不卫生。另外，一人一锅，精致分餐原则，口味自由，结账AA制，少了结账尴尬，更符合现代人的生活需求。

彤德莱火锅加盟优势，轻松开业，火遍全城!

彤德莱火锅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

彤德莱火锅总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，也为加盟店提高竞争力。

彤德莱火锅总部将定期为投资者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。

拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从彤德莱火锅公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。

针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，保障承诺兑现的力度，加强彤德莱火锅公司与加盟商之间的信任感。

彤德莱火锅低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

彤德莱火锅加盟支持，开业前 开业后 全面指导 助力加盟

筹备阶段

1、总部提供经营、管理等前期专业培训，没经验，不用愁

2、对店面选址的交通条件、客流量、租金等进行综合评估，为您寻找佳店址

3、专业设计为您提供店面整体规划、设计及装修支持

4、协助您进行工作人员招聘、常规技能培训指导

5、提供开业宣传、开业活动策划设计和实施

开业阶段

1、对菜品采购、制作标准提供专业指导

2、提供店内管理、操作规程、工作计划指导

3、提供做账、统计、购销清单、月底盘点及成本、利润核算方法

4、提供员工考核方式、晋升方式、激励方式、任务制定方法

5、提供微信、微博推广方案及团购订单操作指导方案

后期运营

1、提供新菜品开发、实施推广到店

2、按周期提供营销活动策划方案

3、总部为彤德莱火锅加盟店打造更多的收入、发展渠道

4、不定期组织彤德莱火锅加盟商到公司总部进行专业培训

5、提供整体运营问题解决方案

彤德莱火锅加盟流程

1、信息咨询。通过各种渠道初步了解好彤德莱餐饮品牌，与公司取彤德莱得直接联系，使双方相互基本了解。

2、现场考察。有意者可直接或委派他人到好公司和加盟彤德莱店买地参观考察。

3、资格审查。彤德莱公司通过各种方式对联营和特许加盟商进行资格审查，以最终确定加盟结果。

4、提出申请。决定联营和特许加盟者填写彤德莱公司统一的联营和特许加盟申请表，注明加盟模式和加盟地域等。

5、签订合同。与加盟商就各项条件达成一致后，双方签订正式和约，加盟方交付加盟费用及保证金等，联合经营者按双方协议条款执行。

6、选址装修。加盟商根据公司的基本要求选择合适的店址，也可邀请专业人员一同选址，在确定店址后根据公司要求按照彤德莱特许加盟店统一的风格装修或请公司专业人员指导装修。

7、开业筹备。加盟商根据公司统一模式进行开业筹备，领取统一工装、工号牌，以及菜单样本、订餐卡样本，并安排开业前后的媒体广告开业的庆典，店面布置，申办手续，设备调试，员工培训等，也可以申请公司派人前往进行指导安排。

8、业务培训。通过特许加盟商申请，公司委派专人前往，对加盟店人员进行经营管理培训，营销模式培训，服务技能培 训，技术配方培训等，加盟商也可直接派人到公司总部来参加学习培训。

9、授权证书。在上述工作正常开展下，彤德莱公司颁发给加盟商特许加盟证书。

10、督导运营。在特许加盟店经营过程中，公司将全程进行监督和指导，使加盟店始终保持良性运营