虽然差异地域的人们对于养生和健康有着同样的注意的,但是由于文明差异,人们注意的焦点和方式也差异。西方对于养生的注意就好像西医一样,讲求由外到内、一蹴而就的方式,而中国式的养生则是食补为主题,配以适当的药材,在日积月累之中渐渐滋补,构成养生的合格习惯。

  这种对于养生注意的差异焦点,令餐饮加盟企业也遭到了影响,因此西餐注重快速的饮食,而中餐注重营养的丰盛。而在很多的餐饮加盟企业当中,养生的食物要数乳鸽,古人有“一鸽胜九鸡”的说法,一针见血的指出了乳鸽在养生食谱中的重要性。可是,传统的乳鸽吃法无非是炖汤,在保留了鸽子的营养之时,却忽视了乳鸽的美味,让人们吃的有一些不尽兴。

  陈佬鸽养生乳鸽馆传承了中国的食补文明,将具有营养价值的乳鸽作为主打产品,开辟多种吃法,保证了乳鸽的美味和营养并重。在陈佬鸽加盟店,以乳鸽、瘦肉、冰糖、多种名贵药材等物料精心配制的汤水作底,细火慢熬上桌。咀嚼起来骨香酥软,再加上山药、菌菇等性食材,让人们又回归自然地感觉,因此食用起来具有养生滋养、补气润肺、滋养容颜的结果。而用乳鸽来做的凉菜和炒菜,更是将乳鸽的味道搭配的很好,或者清凉鲜香、或者别有滋味,满足差异的品尝需要,自然是老少咸宜。