偶鱼火锅加盟品牌介绍

偶鱼火锅是保定市悦众餐饮服务有限公司旗下品牌，在发展的20几年中，保定市悦众餐饮服务有限公司坚持“用户第一，服务先行”的理念，从创造用户价值、提高用户服务体验开始，从而提升企业价值，并进一步填补中国现代品牌管理经验的空白。

目前保定市悦众餐饮服务有限公司旗下拥有外婆巷、牛呀粉、大排范儿、So麻So辣、偶鱼、勘茶家、音乐主题串吧等多个时尚餐饮品牌，日趋完善的研发、包装、推广、加盟体系，为全国各地加盟商构建了连锁加盟、品牌推广的发展平台。

偶鱼，是将鱼鲜美的肉质和火锅的鲜香麻辣结合在一起的创新吃法。你我的相遇，只差这条鱼！

偶鱼火锅加盟品牌适应时代发展需求，以养生与时尚为主题致力于做中国特色养生鱼火锅的倡导者。偶鱼火锅精选原料、多种养生食材配以独特的烹制方法，提高/增加了鱼的营养不流失，如此健康美味美食符合了现代人的健康养生饮食追求，引发餐饮美食商机，发展前景不容小觑。

说到鱼，大家都很喜欢它鲜美的肉质，入口的爽滑令很多人流连忘返;说到火锅，人们都很喜欢它的鲜香麻辣。现在偶鱼将鱼跟火锅很好的结合在了一起，带给消费者不一样的美食体验。

偶鱼火锅加盟店将现杀小黄鱼用特色调料经特殊腌制后，浇上烹制炒好的特色汤料，边吃边以小火持续炖煮。偶鱼火锅既有鱼鲜味又有料香味，另有一种特有的焦香味蕴涵其中，口感不一样，醇浓绵厚，回味无穷，精选四十多种中草药及各种调料，经科学方法调制而成。

在所选原料中偶鱼火锅加盟店多以鲜美、营养见长，可使鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成份的摄入比例。偶鱼火锅能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌，火锅非常地道，口感非常好，迎合市场需求，餐饮市场发展空间不容小觑，投资加盟更省心。

在烹制工艺上，偶鱼火锅加盟店也非常的有特色，带来更好的体验。偶鱼火锅餐饮市场潜力难以估量，商机很美好，打造更好的前景，规范化、程式化的操作流程，其具有特色的制作工艺，使得鱼肉肉质细嫩爽滑，可谓是地道的鱼火锅，更利于创业，潜力难以估量，开店有效率。

选择偶鱼火锅加盟，总部根据市场实际需求，研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力。偶鱼火锅总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发，完成全国市场产品的推陈出新，由来已久，从三国时代火锅初具雏形，到现在成为老少咸宜的聚会佳品。

偶鱼火锅加盟，产品特色鲜明，多样锅底，美味丰富，健康养生，老少皆宜，拥有着更多的消费人群和更大的市场空间。投资加盟偶鱼火锅加盟项目，传授配方和工艺，保姆式技术培训，保你经营不操心，创富更轻松！

1、偶鱼火锅加盟需拥有10-20万元资金实力并且在所在区域有良好的信誉。

2、具有偶鱼火锅加盟所需门店，面积在50-80平方米之间或以上。

3、年满18岁的中华人民共和国合法公民（无不良债务、无刑责、无犯罪记录）；

4、强烈的创业愿望和事业心；

5、认同偶鱼火锅的发展定义；

6、具有诚实的品行，且勤奋、进取；

7、自愿接受偶鱼火锅总部的管理以及合作条件。

偶鱼火锅加盟品牌特色

一、精选富含多种营养的小黄鱼为主菜。

偶鱼火锅将现杀的小黄鱼经过特殊腌制后，浇上烹制炒好的特色汤料，边吃边以小火持续炖煮。这样的火锅既有鱼的鲜味又有料香味，另外还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感不一样，醇浓绵厚，回味无穷。

二、一锅两用，一鱼两吃。

偶鱼火锅先干锅后涮锅，独特的吃法，只在偶鱼火锅店。火锅的锅是陶制子母锅，大锅里套着小锅，干锅可以有酱香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干锅之后你就可以品尝涮锅了。菜品自选，择其所好。

三、独特锅底，私调小料。

近百位厨师经过多次研发出独家火锅锅底，精选四十多种中草药及各味调料，经科学方法调制而成。在所选的原料中多以鲜美、营养见长，可使鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例精心打造而成。

四、独具特色的烹饪工艺。独特的烹饪工艺使得鱼肉细嫩爽滑，带给顾客不一样的美食体验。

偶鱼火锅能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。偶鱼火锅符合了市场的需求，市场发展空间大，不断研发的新品发展潜力不容小视，让投资者开店放心、经营舒心，收益畅心。

偶鱼火锅加盟投资理由

1、严格执行采购管理标准体系，实现偶鱼火锅食材可追溯

①偶鱼火锅实施“农餐对接”工程，建立偶鱼火锅农业基地并与种植合作社签署种植合同，保证新鲜蔬菜货源稳定和可追溯;

②实施全球“名品名优”产地食材采购策略，严把产地关，实现偶鱼火锅食材品质处于行业前沿地位;

③偶鱼火锅实施食材质量安全数据跟踪体系，保证食材质量稳定。对供应商及产品资质，偶鱼火锅必须进行审核和实地考察，对蔬菜的种植，偶鱼火锅跟踪记录施肥、打药到采收，保留动态监控数据，全面实现食材的可追溯。

2、严格执行品控管理，实现质量安全监控

①中央厨房标准化生产，保证偶鱼火锅锅底、调料等食材品质和口味的高度统一;

②偶鱼火锅全面导入和实施ISO900质量管理体系，整体把控偶鱼火锅食材加工、物流运输和各质量标准的严格执行;

③偶鱼火锅建立偶鱼火锅食品安全委员会，保证日常食品质量和安全管理的各项制度标准执行到位，监控各质量标准的实施过程。

3、严格执行餐厅出品管理，实现菜品和服务标准化

①偶鱼火锅实施餐厅门店岗位作业流程标准，通过作业检查和指导对照，保证产品和服务的保准和质量;

②严格执行餐厅门店产品出品标准和流程，通过产品标准对照图进行检核，高质量保证偶鱼火锅菜品的标准化和统一;

③偶鱼火锅全面实施餐厅《品控管理检查》标准体系和服务流程标准，保障顾客获得高品质的菜品和餐饮服务。

偶鱼火锅加盟优势：经营灵活多样

1、品牌优势：偶鱼火锅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

2、产品优势：一线品牌制造，形成了独有的产业优势及产品研发创新优势。并拥有多项称号。

3、技术优势：偶鱼火锅项目的运作成本和所得利润清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。

4、培训优势：偶鱼火锅总部拥有强大的培训支持体系，为合作商提供偶鱼火锅的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。

5、服务优势：偶鱼火锅拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使合作商的投资风险降到最低，使合作商投资回报获得最大化。避免了合作商为盲目投资付出高昂的学费。

6、投资优势：作为行业的皇族，偶鱼火锅以平民化的价格，高端的装修风格以及贵族般的服务理念而深得人心，透明化的高额利润让您稳健投资。

偶鱼火锅加盟流程

1、咨询信息：加盟商如果对于偶鱼火锅品牌比较感兴趣，可以通过官网在线客服进行咨询，也可拨打网站的免费电话让工作人员进行详细的讲解。

2、实地考察：加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟偶鱼火锅总部进行考察。

3、加盟申请：意向客户到偶鱼火锅总部进行餐品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。

4、签署协议：加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟并且总部也同意该加盟商加盟就可正式签订加盟协议。

5、店铺选择：偶鱼火锅总部派资深专家协助加盟商进行店铺的选址工作。

6、店面装修：向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计偶鱼火锅并指导装修。

7、运营培训：偶鱼火锅总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

8、开业准备：做好开业前准备。可邀请当地领导、名人、亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。

9、开业庆典：一切开业活动筹备完善后就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

10、后期支持：加盟店正常开业后偶鱼火锅总部长期免费提供新技术、新餐品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。