米纸越南小馆加盟品牌介绍

米纸越南小馆秉承以鱼露为本，添加其他天然调味品而成的越南菜特色，原料上广用热带蔬果，以保存菜料的原味为原则，做法上倾向天然清爽，口味较酸、甜，总有一款适合你。必点菜品：“越式鲜虾米纸卷”，虾肉很Q，但关键在于由越南 空运而来的“米纸卷”，由大米制成，薄透如纸，包裹着的粉嫩鲜虾若隐若现，十分诱人，食用时蘸以秘制酱汁，米纸卷软糯，虾肉Q弹。“火车头粉”也是一款代 表性的越南美食。按照传统，以牛为主，汤底是其精髓所在，每天以牛骨、牛腩、牛杂熬制十多个小时而成，河粉搭配生牛肉、牛肉丸、牛筋，内容丰富，十分鲜 美。“西贡咖喱鸡”中的主角是越南咖喱，相较于泰式咖喱，越南咖喱没有那么呛口，混入适当新鲜椰汁，香气浓郁。鲜嫩的鸡肉碰上香浓的咖喱，非常值得一试。

米纸越南小馆始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。创业之初，米纸越南小馆创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，米纸越南小馆注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，米纸越南小馆成为发掘中国西餐元素的创始者。

米纸越南小馆始终坚持“以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器”，立足广州，面向全国。米纸越南小馆通过建立全国物流配送中心，为旗下的36家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”，造就了全新的米纸越南小馆。

米纸越南小馆超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着广州的西餐文化潮流;以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境，在《新快报》西餐读者调查中，米纸越南小馆曾名列“评价很好的西餐厅”和“你想去的西餐厅”榜首，被评为“中国风格餐厅的典范”。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、认同“米纸越南小馆”的品牌和经营理念，在经营过程中能时刻保持“米纸越南小馆”品牌的良好声誉和形象。

3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。

4、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

5、开设米纸专卖店需严格执行米纸越南小馆公司的市场策略和销售政策。

米纸越南小馆加盟品牌特色

越香牛仔骨

牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，进食牛肉、牛仔骨，极之有益。越南风味的牛仔骨，加入新鲜柿椒、洋葱等鲜蔬，酸甜清爽，咸鲜适口。

鱼片酸汤

越南酸汤的汤滴不是用酸醋做得，而是用一种越南当地生产的酸角，加入菠萝、西红柿等带有酸甜的水果一起熬制而成，配以豆芽、时蔬，鲜鱼或鲜虾等，味道酸鲜可口。

越南炸春卷

地道的越南民间小吃，精选越南糯米精制而成的网丝皮，用其包裹木耳、猪肉、虾仁、胡萝卜、香芋等，经油炸后色泽金黄，入口及其酥脆，蘸上雨露更增添了一份鲜香。也可以把春卷放入生菜叶里，卷起来蘸鱼露吃，使香酥的口感中又增添了一份清爽。

火车头河粉

是越南河粉的代表。“火车头”的由来，据说是其美味吸引人们排长龙争相购买的情景比喻;另外一种说法是，很久很久以前，越南最有名的河粉摊就摆在一个火车站里靠近火车头的位置，只要是经过火车站的人都会来吃上一碗，时间久了，火车头就成了河粉的代名词。越南河粉的精妙之处，就在于它的汤底是慢火煲足十多个小时的高汤。入口鲜香之气顺口腔而下，不愠不火的清淡味道完全释放出来，营养丰富和不油腻。

米纸越南小馆加盟优势：七大项目优势 与您携手 共同创业

1、专业选址：餐厅经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估;

2、商圈认证：我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括菜品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位;

3、投资定位：根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的;

4、开业计划：拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表;

5、实施装修：根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工;

6、实施训练：管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练;后厨员工的招聘，技术量化标准训练等;

7、物料筹备：根据《物料筹备计划》进行筹备。

米纸越南小馆加盟支持：终生扶持，持续收益

1、品牌形象支持：

提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺具有特点。

2、整店输出支持：

总部会根据自有的加盟经验，为加盟店提供整店输出支持，在门店建设的方方面面为加盟商提供正确的指导和物料方面的支持，让加盟商无需经验也能把加盟店建设好。

3、免费培训支持：

由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持：

总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。

5、媒体广告支持：

常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。

6、市场运营支持：

市场部从各种营销渠道和方式全方位的辅导和协助支持加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。

7、跟踪服务支持：

提供完善的持续不断的营运后续辅导、支援，提供总部不断的新品开发支持，营销支持，使加盟店稳定发展、扩大。

米纸越南小馆加盟流程

1.政策了解。通过网站或电话与公司区域经理了解各项政策。

2.申请洽谈。向公司申请加盟经销商或代理商的资格，得到总部回复后，进一步洽谈具体合作事项。

3.考察调研。到总部实地考察，同时做开店前的准备，进行体验馆选择、资金、市场等相关事务。

4.总部评估。总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估。

5.签约确认。通过评估后，与公司签订合同并提交店面装修图

6.装修筹备。按照公司选定的方案进行装修，进行人员招聘，派员参加至公司进行专业培训，同时进行开业策划。

7.物流配送。向公司申请发货，样品、彩页、营销资料及相关赠品等等。

8.正式开业。可进行促销，同时将店面图像资料发至公司，建立跟踪服务档案。

9.服务反馈。公司将进行后续支持督导，重大事务将派员协助处理