赵老厨赵家腊汁肉加盟详情：

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家专业化的餐饮管理营销公司，其旗下第一品牌是赵老厨赵家腊汁肉。赵老厨赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡，尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药，回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫，赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤，度过一关。因见赵先开心善老实，药王引为忘年交。 为表心意，药王特调二十余味中草药，秘传赵先开煮肉之方，制出之肉醇香厚重，回味无穷。 从此，赵先开便以煮肉为生，因肉烂如泥，汤浓如腊，人称"腊汁肉"。

开元年间，唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食，赵先开经过层层筛选被选入宫廷，进了御膳房，由于声名远播，德高望众，被称为“赵老厨”。赵老厨进宫之后，苦心孤诣，潜心竭虑，精选肥猪身上的前肩肉，又经御医和御厨的多方襄助实验，调整火候和配方，煮出的肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，汤汁香浓，终成”赵老厨赵家腊汁肉“。此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱，再配以赵老厨的秘制黄酒，更是食不能忘。“安史之乱”时，赵老厨出宫，将手艺传于后人，一代一代就这样传承了下来。1992年，赵氏后人响应国家市场化号召。在西安开了第一家”赵老厨赵家腊汁肉店“，面积不到30平米。如今赵老厨赵家腊汁肉已遍布全国各地，目前有100多家的品牌连锁店，是陕西小吃的领跑餐饮企业。

赵老厨赵家腊汁肉店店面环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，配以精湛的木雕装饰，突显陕西地方文化特色。赵老厨赵家腊汁肉品种繁多样，风味各异，现做现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。

赵老厨赵家腊汁肉加盟条件：

1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的创业者，人品端正。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、能独立加盟经营，并有能力承担一定的经营。

4、加盟商很好有合适的经营场所。

5、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的知名度。

6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

赵老厨赵家腊汁肉加盟支持：

提供持续不断的经营指导和服务：

1）参观直营店、免费品尝菜肴；

2）免费选址评估，个性化跟踪服务；

3）免费商圈调查评估；

4）免费提供餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料；

5）提供经验实战管理手册、员工培训手册、技术资料，解决餐厅运作实际问题；

6）提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；

7）提供餐具、服装、物料等供应支持；

8）总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；

9）标准规范化服务、技术及管理培训；

10）总部免费提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并常年免费提供新产品培训；

11）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

12）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；

13）跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；

14）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

赵老厨赵家腊汁肉加盟流程细则：

1、咨询加盟事项

2、考察访问赵家腊汁肉总部

3、参观直营店、品尝菜肴

4、阅读公司提供的详细资料

5、审查加盟申请资料，签订正式加盟合同

6、免费选址评估，商圈调查评估，个性化跟踪服务

7、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料

8、总部直营店现场操作实习

9、总部免费提供上门开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议

10、总部新产品免费培训指导，提供餐厅促销方案

11、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务