黄记煌加盟品牌介绍

黄记煌三汁焖锅品牌隶属于北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司，其品牌黄记煌三汁焖锅自2004年推向市场以来发展迅速，黄记煌目前经营店面已达600多家，2018年预计超过1000家，覆盖了全国包括西藏在内的各个自治区省会的200多个城市，并已成功进军海外市场。黄记煌目前已在香港地区及澳大利亚、加拿大、美国、印度尼西亚、泰国等多个国家开设了十多家店面。

黄记煌总公司下辖九个全资子公司。北京黄记煌商贸有限责任公司负责各直营店、加盟店所需各类专用物资及专用调味品的营销与配送。北京公司、天津公司、深圳公司、兰州公司、西安公司、武汉公司、上海公司、西藏公司八个区域管理公司，黄记煌负责各管辖区域的市场开拓与管理，黄记煌建立了与总部公司各职能部门相对接的一体化管理网络。

黄记煌三汁焖锅操作模式符合了中国餐饮发展的趋势，符合我国当前环境友好型和资源节约型社会建设以及食品安全的需求。同时，它以中式餐饮的文化底蕴融汇西式餐饮标准化的模式，形成标准、统一、绿色、环保的中餐新局面，实现了传统与现代、中餐与西餐、营养与低碳的完美结合;“三无理念”(无厨师、无油烟、无原材料重复使用)的推行，使该餐饮模式具备极强的可复制性。

经黄记煌三汁焖锅过多年的发展，黄记煌公司在技术研发、品牌树立等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业内的地位及影响力。

黄记煌将继续整合优势资源，借由从餐饮企业走入新零售领域中对味型研发的大量积累及不断完善现代化标准复合型调味品生产中心，发力旗下新零售产品“黄记煌·一汁成菜”，将复合型调味品投入到C端消费者和B端餐饮企业等多个渠道。通过新赛道增加企业营收效益，使平台具有强有力的发展后劲。

1、黄记煌三汁焖锅店面所在位置为：各级城市的城市级、区域级商业综合体，地标性大型商业中心，大型仓储超市，卖场配套餐饮，地标性餐饮汇聚地;

2、黄记煌三汁焖锅店面营业使用面积不小于200平方米;

3、黄记煌三汁焖锅符合《黄记煌店面开设评估报告》开设相关标准;

4、黄记煌三汁焖锅店面投资总额不低于人民币180万元。

黄记煌品牌特色

底油：秉承传统健康理论，精选天然食材为原料，结合现代人生活规律，现代工艺熬制数日而成，这就是焖锅的开始，从一开始就用心至极，因为这是美味的根基。

底料：

?十种底料，各味其主，各种滋味尽焖于一锅

?五颜六色，整齐排列，共同制成一锅神奇美味

?不同营养，合理膳食，求大同却不失个性

为什么是十种底料?不是八种、九种、或者十一种或者更多?中国人讲求“十全十美”，不多不少恰到好处，“十全食美”就是黄记煌对于美食的理解，这个数学上的数字是单数字和双数字的交替点，只有中国人才能理解老祖宗给我们留下来的智慧，既不平庸低下也不高傲自得，只需自然、恰到好处即可。占有过多就成了负累，少了也无法遂愿，十种味蕾的佐料，给味觉的是一种自然的享受、给身体的是一种均衡的营养。

主料：

?多元融合，荤素搭配

主料选材，在蔬菜的基础上添加多种肉类组合，陆生、水生肉类均可融入其中。最大限度地包容一切食材，满足更多人的需求。主料，顾名思义是整个焖锅最主要的部分，这个是由食客自己决定的，我们不左右您的选择，我们只是为您打好享受美食的一切基础，最终主要的部分留给食客去选择，这个选择的空间我们不给任何限制，这也恰恰体现了焖锅的包容性，中国人讲究“有容乃大”，“容”是一种态度，也是一种健康美食的理念。

火候：

?适时掌控温度，是决定焖制成功与否的关键

火候是烹饪技巧的基本要领，对于焖更是尤为重要，用“心”的关键就是在于火候的掌握，黄记煌所用的火候技巧实验了亿万次，最终得到了最适合“焖”制美食的火候时令，黄记煌将这个火候、这个度数称其为“焖之本”。食客若愿意尝到“焖之本”的味道，只有在黄记煌能尝到，因为这个度数、这个火候只有心照不宣的黄记煌人明了。

汁料：

?针对焖，秘制汁料，美味传承

秘制并非秘密，而是传承。得“焖”真道，才能得到真“汁”，效仿者们都学黄记煌做出了三汁焖锅的形，却永远做不出真正黄记煌的味道，就是因为他们根本不知道“三汁”的意义。我们现在做的焖制美食远远超越了最初的“三汁”的概念，焖是一种五千年传承的味道，是深远的历史文明的味道，只有“本味”才能形容我们老祖宗留下来的美食的味道。“焖之本”是一种无法复制的真“汁”的味道。

黄记煌产品展示

黄记煌加盟四大优势

优势一：规格多样，功能齐全，适合各类投资者选购。尚品黄记煌三汁焖锅具有先吃后涮，造型美观，结构合理，节约燃料，操作方便，客人可根据自己的喜好和个人条件任意点餐。

优势二：品牌优势，总店以极大的资金投入，保证设备的质量和产品技术，确保学一家，扶持一家，成功一家，打造主题策略，全面启动中国焖锅市场，实现品牌覆盖率和市场占有率的两个一，有两种合作方式供您选择。

优势三：合理的价格：三汁焖锅价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费得起的美味佳肴。可谓抵挡消费，高档享受;适合大众的口味：三汁焖锅除了保持其原有风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜;投资小：可以开店，无论面积大小，不需要豪华装修，简洁大方即可。厨房投资少，用工少，无需专业厨师，经营管理费用低。

优势四：口味独特：源于自然、还原本色、焖制出来的食物既保留了焖锅的麻辣鲜香，彻底解决了传统焖锅酷夏问题;男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之功效。

黄记煌加盟流程

1、您可以通过打电话、QQ、留言等方式详细咨询项目的情况。

2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。

3、具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、加盟商在确定最终的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

5、在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。

6、总部会为加盟商提供统一的装修方案，加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。

7、总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。

9、选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。