臭名远扬臭豆腐加盟品牌介绍

臭名远扬臭豆腐隶属于绍兴鱼米之乡餐饮管理有限公司是一家集食品连锁、美食传播的专业型企业，公司拥有多年行业管理经验的专业人才。臭名远扬臭豆腐将先进的餐饮连锁管理模式与中国美食的实际情况相结合，臭名远扬臭豆腐经过多年的实践总结积累出一套切实高效的美食项目市场化连锁经营和推广运作。

臭名远扬臭豆腐将为有志加盟的创业者提供市场论证、投资分析、筹建运作、装修设计、技术培训、品牌管理、营销咨询等专业全面支持。臭名远扬臭豆腐凭借对大众消费市场和消费心理的精准把握，臭名远扬臭豆腐成功推向市场的臭豆腐经营项目经市场洗礼，臭名远扬臭豆腐加盟被证明是适合市场经营的美食产品。

臭名远扬臭豆腐拥有领先的现代经营理念与市场管理模式，致力于臭名远扬臭豆腐品牌运营和市场拓展，以打造民族美食第一品牌为己任，以完善的组织结构，敏锐的市场洞察力，臭名远扬臭豆腐在国内外全面布局专卖店、代理商等经营渠道。公司坚持合作伙伴利益至上的原则，坚持双赢多赢的合作战略，以项目为纽带，以产品为利器，为合作伙伴提供强有力的品牌支持，和代理商、专卖店一起锁定市场目标，臭名远扬臭豆腐为中小投资者打造稳定坚实的创业平台，踏踏实实地占领臭豆腐品牌高地。

臭名远扬臭豆腐独特的制作工艺，传统的调料，口味自然非同凡响。臭名远扬臭豆腐是佰味苋食品有限公司的荣誉产品，绍兴臭名远扬臭豆腐在祖传工艺的基础上潜心研制、不断摸索，所制作的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比。臭名远扬臭豆腐相继被评为：中国知名品牌、中国优质名牌产品、中国市场连锁加盟首选品牌、浙江省消费者满意示范单位、浙江省公众满意质量诚信双优单位、浙江省连锁经营协会理事单位;公司总经理顾渭忠先生先生先后被评为2007“创业富民、创新强省”新闻人物，2008“创业之星”。

奉行：共同成长，共同分享的经营理念。

倡导：求实、创新、合作、诚信。

全面服务：专业型、知识型、综合型、持续型的全面服务。

共同目标：以促进饮食产业发展，为加盟商获取最大商业利润。

臭名远扬臭豆腐文化

中华饮食文化源远流长，大浪淘沙，淘尽多少风流，古今多少精致小吃出品，皆在历史的尘埃中黯然失色?也惟有臭豆腐，依然在时代浪潮的冲击中默默地传承和发展。当今形形色色的小吃、生财有道图库中特色小吃、小吃加盟、小吃连锁、小吃培训、特色小吃加盟，美食街等产品皆无赶超臭豆腐的特色美食。

非物质文化遗产传承：臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，臭豆腐是一种极具特色的休闲风味小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。臭豆腐“ 闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详了。

在江南的街头巷尾，每天都在上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格桉板，油锅小沸，桉板上调料瓶、竹签。小老头从木格里取出一块块臭豆腐放入油锅。随着 “ 吱、吱 ” 声响，臭豆腐渐渐转成金黄色，奇特诱人、亦臭亦香的气息弥漫开来。

看着炸好的臭豆腐一块块放在铁丝篦上滴着油，孩子们的眼珠都瞪出来了。小老头用一根竹签串起几块，抹上红红的辣酱。一个孩子迫不及待地拿过臭豆腐串，一口咬下去，烫得嘴里 “ 吸熘哗啦 ” ，脸上却堆满幸福。世道在变，始终如一的却还是人们对臭豆腐依旧不减的热情。一串小小臭豆腐，却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念.一种感受、一份心情、一切的记忆。

非遗传承 独具匠心

众所周知，绍兴臭豆腐闻名世界，但现行各式各样的臭豆腐在全国大大小小的城市比比皆是，散落在民间的做法也成千上万，无论外形、色泽、口味和制作工艺都是各不相同。一千个地方就有一千种臭豆腐、一千种臭味，一千种吃法。然后大家看到的都是一些街头巷尾的小摊，而且鱼龙溷杂，有做了几十年臭豆腐生意的老师傅，也有刚刚凑齐了家杂到街上挣几个小钱的伙计，有的甚至炸出来的臭豆腐连自己都下不了口。

臭名远扬臭豆腐传承绍兴百年臭豆腐制作工艺成为非物质文化遗产传承的臭豆腐项目，融合现代与古老的创新技艺，大刀阔斧改进古老的传统工艺，更新原有的磨房设备，以高效能的生产制作技术，以顶级厨师工艺和特有的生产制作方法，所生产的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，一经品尝，常令人欲罢不能，一尝为快，故有“尝过臭名远扬臭豆腐，三日不知肉滋味”之美名。

1、具有民事责任能力的自然人或法人。

2、认同臭名远扬臭豆腐品牌经营理念、市场定位、企业文化。

3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。

5、遵守臭名远扬臭豆腐总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入臭名远扬臭豆腐加盟店经营中。

臭名远扬臭豆腐加盟优势：专人指点，创业省心省力

1、选择臭名远扬臭豆腐加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。臭名远扬臭豆腐全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证产品及时推陈更新，指引时尚潮流。

3、多年的市场锻铸，一步步完善了臭名远扬臭豆腐的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。

4、臭名远扬臭豆腐具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。

5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、臭名远扬臭豆腐品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。

臭名远扬臭豆腐加盟支持：总部跟踪服务，助你开店一片坦途

1、市场调查、选址与评估：臭名远扬臭豆腐总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察，对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让无任何餐饮经验的创业者轻松完成选址工作。

2、品牌化形象的装修指导服务：为确保“臭名远扬臭豆腐”的品牌形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、等方面为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

3、系统的专业培训：臭名远扬臭豆腐总部为广大经营合作伙伴进行完善的行业技术培训，并提供全套的相关营运管理手册，包括《臭豆腐生产技术手册》、《市场经营操作手册》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。

4、全程技术指导：臭名远扬臭豆腐总部对各经营合作伙伴的长期支持在于，经营合作伙伴在经营过程长期能获得我们总部的技术指导帮助，让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。

5、免费技术更新计划：臭名远扬臭豆腐总部将为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持，将定期推出新美食及技术升级提供给各经营合作伙伴，使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新支持，提高各伙伴店面的市场竞争力。

6、专业的营运支持：臭名远扬臭豆腐总部根据各经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平，提供开业促销策划、广告宣传、促销宣传等促销指导支持，开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的服务工作。全方位的营运指导方面提供互动指导，让创业者获得专业的营销策划服务。

臭名远扬臭豆腐加盟条件

1、具有民事责任能力的自然人或法人。

2、认同臭名远扬臭豆腐品牌经营理念、市场定位、企业文化。

3、需具备一定经济投资能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

4、租赁或自购商业繁华街道、社区等人流量大的地方的经营场所。

5、遵守臭名远扬臭豆腐总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

7、有强烈积极的创业精神，全身心投入臭名远扬臭豆腐加盟店经营中。

臭名远扬臭豆腐加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。