新白鹿餐厅加盟品牌介绍

新白鹿餐厅隶属于杭州新白鹿餐饮管理有限公司，位于杭州，创始于1998年，已经不仅仅是吃饭的地儿那么简单，它还是体面的宴请地，是时尚潮流的发布地，是俊男靓女的邂逅地，是调节气氛的情调地……走进新白鹿，都不会有钱包上的焦虑感，因为亲民一直是餐厅的宗旨。新白鹿一路走来，在润物细无声的过程中，经历着一次又一次的华丽蜕变与自我超越。

杭州新白鹿餐饮管理有限公司以食客的休闲体验为核心，完成了一系列大尺度的变革：2009年联姻银泰，新白鹿首度走入消费潮流的前沿;2010年，新白鹿进军萧山银隆百货，试水杭州主城区以外的市场;同年年底，再与城东世纪联华、西湖文化广场牵手，以一种全新的综合体配套模式，确定自己新的角色定位。2015年，新白鹿稳步布局杭州城北商圈，拓展上海市场，捷报频传。

新白鹿餐厅主要以杭帮菜为数，招牌菜品有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。新白鹿餐厅发展多年，在菜品的制作上，精选高品质原材料，秉承着菜无定位的原则，兼收各大菜系之长，将菜品优势融会贯通，研发出新白鹿独有的轻融合菜系，菜品丰富多彩，充分的满足着不同的味蕾需求，深受广大消费者们的青睐~

1、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情;

2、认可并接受新白鹿餐厅的经营理念和模式，执行和遵守新白鹿餐厅的各项经营管理体系;

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，并能提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

4、具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识;

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

6、能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。

新白鹿餐厅加盟品牌发展历程

1998年新白鹿从杭州耶稣堂弄的一家小面馆起家，而后开启杭州人排队吃饭先河、并十余年创造排队奇迹的人气餐厅。新白鹿已经不仅仅是吃饭的地儿那么简单，它还是体面的宴请地，是时尚潮流的发布地，是俊男靓女的邂逅地，是调节气氛的情调地……走进新白鹿，都不会有钱包上的焦虑感，新白鹿因为亲民一直是餐厅的宗旨。

新白鹿一路走来，在润物细无声的过程中，经历着一次又一次的华丽蜕变与自我超越。这几年，新白鹿以食客的休闲体验为核心，完成了一系列大尺度的变革：2009年联姻银泰，新白鹿首度走入消费潮流的前沿;2010年，新白鹿进军萧山银隆百货，试水杭州主城区以外的市场;同年年底，再与城东世纪联华、西湖文化广场牵手，以一种全新的综合体配套模式，确定自己新的角色定位。

2014年，新白鹿完成了多家门店的布局和重要门店的升级改造。城西的西城广场店、城北的中大银泰城店、运河上街店，闪亮登场;与此同时，新白鹿还完成了龙游路店、西湖银泰店的全新装修改造，新白鹿升级后，品牌形象更鲜明，市民更喜欢。

新白鹿餐厅加盟品牌特色

新白鹿在立足传统杭帮菜的基础上，勇于突破、大胆创新，将传统杭帮菜与全国美食口味相结合，融入现代饮食理念，提倡低油少盐、健康饮食。新白鹿在追求菜品的创新与融合的同时，在餐厅设计上更打破传统模式，将旧上海风情、老北京市井、皇家宫廷、现代时尚等主题元素融入不同餐厅的设计，充分体现出餐厅的古典优雅与现代时尚，风格各异的餐厅环境，给顾客带来舒适、高雅、时尚及健康的就餐体验，受到越来越多的关注，吸引了很多投资商咨询新白鹿餐厅加盟费用多少钱。加盟新白鹿餐厅，高级讲师驻点指导。总部有着完善的培训体系，以“务实、创新、高效”为教育特色，课程的实用性和前瞻性，运营体系的成功复制，旨在全面提升加盟商的核心竞争力，提升终端人员的整体素质，打造一支在市场极具竞争力的先锋队伍。

蛋黄鸡翅：畅销了二十年的招牌菜，新白鹿每年都要卖掉200万份!产自高邮的咸鸭蛋，选用散养竹林鸡，大厨秘制的蛋黄酱。

冰淇淋烤布雷：冰火两重天的“甜美”，烤得香脆的“布雷”中渗透着浓浓的奶油香味，幼滑的冰淇淋放在热腾腾的“烤布雷”中，香脆的烤布雷蘸着软软的香草冰淇淋，让你体验“冰火两重天”的感觉。

钱塘茄椒鱼：新白鹿名菜，高山活水源头鱼，杭州本土青红椒+有机番茄，熬制的酱料，精确的食材酱料品种、比例和熬制时间，腌制鱼要用土高粱，汆鱼时加五年陈加饭酒。

东坡肉：杭州名菜东坡肉，相传为北宋词人苏东坡在杭州为官时所创制。1956年，36道杭州名菜中，选用半肥半瘦的猪肉，绍兴陈年黄酒、酿造酱油，用小砂锅文火慢炖半天，薄皮嫩肉，色泽红亮，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

新白鹿餐厅加盟图片展示

新白鹿餐厅加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。