婆子妈私家菜加盟品牌介绍

婆子妈私房菜隶属于重庆婆子妈餐饮文化有限公司，成立于2002年，是面向餐饮和食品行业投资控股经营的民营企业。公司按现代化企业机制以集团化方式运作，发展稳健。拥有完善的管理、培训、晋升及福利机制，优厚的年薪+配股+期权等激励方式，我们共享同一价值理念：“与人合作，与人分享”。

婆子妈--意指丈夫的母亲，是重庆人耳熟能详的亲密称呼，也是温馨的亲情。 创办于21世纪初的婆子妈川味融合菜，是重庆婆子妈餐饮文化有限公司旗下品牌，自面市以来以其丰盛席宴、雅致台面、温馨格调、极致厨艺，开创了新式川菜“南北兼容，融合创新“的新篇章，可谓川式融合菜之正宗。

“婆子妈”是以川菜为主，融湘、粤、杭等经典菜为一体的融合餐厅。清鲜为底、麻辣见长、重在味变，这是婆子妈团队对川式融合菜执着的坚持，因此而南北皆宜、老少皆喜。品牌持有方重庆婆子妈餐饮公司汇聚各领域顶尖专业人才，潜心产品雕琢，均中庸不凡，塑百年品牌即团队使命。

在婆子妈餐厅就餐，或许一道菜无法诠释所有的味道，但那些仿佛家的味道，能诠释每个人不同的人生。因此，自首间餐厅面市以来，引来八方关注和好评，“婆子妈”先后荣获“中华餐饮名店”、“重庆市著名餐饮品牌”等多项荣誉，更有美食媒体盛赞-“纵揽南北风味、横采东西之长、俯拾民间真味、仰摘堂倌精。

婆子妈，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。婆子妈，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创新，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧!婆子妈，中国餐饮中的知名品牌。婆子妈.，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

婆子妈私房菜企业文化

【企业愿景】：做中国餐饮投资管理第一平台

【企业使命】：成就餐饮品牌、创造价值典范

【企业宗旨】：顾客喜欢、行业认可、社会尊重

【企业精神】：合作互信、开放共赢

一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。

二、有志于从事婆子妈私房菜行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神。

三、婆子妈私房菜加盟商需要对投资、风险和收益有着理性的心态。

四、认同婆子妈私房菜企业文化、经营理念和管理模式，接受婆子妈私房菜的管理体系，执行维也纳管理标准。

五、能够全身心投入到婆子妈私房菜经营中，且具备一定的市场敏感度。

婆子妈私房菜加盟品牌特色

1、“妈妈菜，我最爱”——科学的菜系搭配：婆子妈私家菜主要采用长江以南的地方菜为代表，以川菜、粤菜、杭帮菜三大菜系为主打菜，挖掘、研发民间老百姓喜闻乐见的传统家常菜式。

2、独有的主厨操作、管理制度：为保证每道菜品的味型正宗，公司全部采用本地人做本地菜的思路，川菜的主厨是地道的成都人;粤菜的主厨是地道的广东人;杭帮菜的主厨是地道的上海人。

3、创意的装修风格：沉稳的色调，打造回家温馨的感觉。

4、成熟的经验模式，成功的市场验证：“婆子妈私家菜餐厅”提出提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在重庆形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的首选餐厅。

婆子妈私房菜加盟前景：众多优势 ，发展广阔，前景一片光明

婆子妈私家菜是首家提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“婆子妈私家菜餐厅”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的首选餐厅。婆子妈私家菜餐厅是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。

做为全国首创最现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌，婆子妈私家菜以其新颖独特的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路，其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念，倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念，让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。婆子妈私家菜致力于成为最值得人们尊重与信任的餐饮品牌，致力于为消费者提供最为优质的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。

婆子妈私房菜加盟优势：手把手教学，让您无忧开店

品牌：“婆子妈”商标注册于2002年，经过婆子妈专业团队数年调研，反复调试，自2002年筹建开设第一家店起，目前在中国大陆地区拥有直营及连锁店数百家。“婆子妈”有成熟的交错互动连锁管理体系，丰富的运营管理经验及早被业界及广大消费者高度认可喜爱的品牌影响力能为投资者赢得先机，迅速打开经营局面。

资源： 传统中餐经营核心要素是厨师，婆子妈连锁体系经营核心要求排序：量身开店、温馨就餐环境、技术复制、产品定型及研发、好.精 .细的前厅后厨管理，立体营销。公司拥有一大批来自餐饮管理、营运、营销的专业资源人士，不管投资选择的店面在商圈、在大

型社区、在企业单位附近，综合商务写字楼.....我们将依托专业资源、多年经营经验谨慎为您量身打造店铺经营模式。专心、专业的态度为投资者保驾护航。

服务： 店面装修设计，团队全程辅佐开店，菜品体系完善。开业前期准备由公司筹备小组协助实施整体筹备方案，并为各店提供核心技术团队代招代培，长期驻店工作以确保技术整体复制创新。各店经营过程中，公司核心团队将持续给予菜品研发，店面促销，日常管理等协助 以确保良好经营。

婆子妈私房菜加盟流程