刘罗锅铁锅炖加盟品牌介绍

刘罗锅铁锅炖，龙江营信刘罗锅餐饮有限公司旗下品牌，公司成立于2015年,创立于齐齐哈尔市。是一家集食品研发、品牌运营、物流配送、品控管理、企划宣传为一体的餐饮管理有限公司,经过不断的发展壮大,公司品牌不断升级,不仅铸就了“刘罗锅”品牌良好的知名度和美誉度,更助推了铁锅炖餐饮加盟事业的发展。创始人沈海涛先生坚持十多年只经营铁锅炖,不断调整铁锅炖口味和品种,使其更适应市场需求。

如今刘罗锅铁锅炖已经成功开设了四家直营店,80多家加盟店,从东北到江南,遍及祖国各地,成功的将铁锅炖文化推向高潮。逐步形成“东北铁锅炖加盟,齐齐哈尔铁锅炖加盟,东北铁锅炖加盟店,黑龙江省铁锅炖加盟,吉林铁锅炖加盟找刘罗锅餐饮”的行业口碑。先后被评为中国饭店协会会员,全国绿色餐饮企业、黑龙江省养生名菜、齐齐哈尔市诚信连锁企业、齐齐哈尔市知名特许品牌、齐齐哈尔市常务理事单位,获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。

公司部门多，力量强，在大部队的拥簇下，品牌已经火热全国，以不同的店面形式存在着。刘罗锅铁锅炖，创业并不是大成本的才能赢得高额利润，特色餐饮，也可以挣足优势。成本低，餐饮种类丰富，比较符合大众化的需求。刘罗锅铁锅炖开到哪里就可以挣到哪里，流动经营，快速出餐，随处都可以卖，功能强大，车店合一，让你小本赢大利。

刘罗锅铁锅炖总部的一站式服务优势，让代理商经验不足也可以照常发展，更加成功的获利。总部为刘罗锅铁锅炖上配备的所有机器提供一年免费保修、售后三包、终身维护的服务，免费提供后续的技术升级，确保您经营无忧，在竞争中永远处于领先。

企业文化

企业目标：发展连锁，商业报国把“营信刘罗锅铁锅炖” 品牌旗舰店推广全国乃至国外。

企业理念：快乐工作努力生活

1、本人及家人身体健康，有从事餐饮创业的激情与热情，能吃苦耐劳;

2、认可并接受刘罗锅铁锅炖的经营理念和模式，执行和遵守刘罗锅铁锅炖的各项经营管理体系;

3、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得合法的经商资格;

4、具有良好的合作意识，对投资风险有正确的认识;

5、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

6、能独立投资一切费用，且准备一定的流动资金。

刘罗锅铁锅炖品牌故事

“刘罗锅铁锅炖”创始人是沈海涛先生的曾祖父，他曾经是“东北王”张作霖的私家厨师，他的拿手绝活便是东北炖菜，并一直深得张作霖的喜爱。

偶然间有人得知张作霖喜欢吃鱼，便献给他一张清朝官员刘墉刘罗锅家厨师炖鱼的秘方，张作霖又将秘方给了沈老先生，沈家的手艺结合刘家的秘方，使炖鱼的味道得到;了升华，经过四代相传至沈海涛先生!

1995年，沈海涛参军来到了美丽的鸟苏里江，在“东方第一哨”担任炊事员，乌苏里江号称天然渔场，鱼肉鲜美至极，用江里的鱼为原料，加入骨汤，创出骨汤炖大鱼，江鱼香气四溢，入口即化，回味悠长，得到了驻地视察省级领导们的赞誉，成为招待各方来宾的必备招牌菜品!

几年时间下来，领导来了一批又一批，小沈也成了老沈，战友们亲切的称呼他为沈老锅”回到家乡后，他凭借自己的绝技在齐齐哈尔市开了第一家店，沈海涛也以此缅怀自己的曾祖父，同时也是将曾祖父事业的发扬，他本人对刘墉非常尊崇，因此把饭店取名叫做“刘罗锅”，于是便有了今日的“刘罗锅铁锅炖”

刘罗锅铁锅炖加盟四大优势

1、基于全国各地区的饮食习惯上我们加以改良，打造了现在您看到的更适全国各地区人群口味的刘罗锅铁锅炖。

2、从口味上、服务上下了很大的功夫。北方人豪爽，热情，饮食口感偏重咸鲜口，那么到刘罗锅来就餐首先就有宾至如归的感觉，就像来到了亲戚朋友家用餐，热闹红火又有氛围又有面子。

3、“餐中服务”经过这么多年坚持不懈的努力，不仅是我们刘罗锅铁锅炖一道靓丽的风景线，同时也为直营店现在这么火爆的场面立了很大的功劳。确实让客户在这里感觉到平民的消费，贵族般的享受。

4、我们的食材供应和物流配送系统给品质和口感提升档次，刘罗锅在粮、油及肉类等原材料的采购方面，也是优中选优，并与国内大型规范的知名企业建立长期合作关系。鱼类食材全部来自于乌苏里江，由我们专业的捕捞队伍从乌苏里江直接捕捞，先是挂冰腊迅速冷冻，再由密封箱密封包装，让鱼保持新鲜、原汁原味。在店面经营的过程中食材全部采用自产自销，让竞争对手无可复制。

刘罗锅铁锅炖加盟支持-总部一站式扶持

选址支持：选址建议，商圈分析，市场分析，竞争对手分析

装修支持：装修设计出图：施工图、效果图、布局图、装修技术指导，专业人员实地讲解

培训支持：加盟店提供开业前的管理人员、后厨人员、经营负责人的业务与技能培训，熟练掌握上岗技能

开业支持：部在开业前派出开业督导组协调开业，进行管理和技术指导，协助顺利开业，并在开业前一周进行营销策划

营销策划支持：总部加大全国范围的宣传力度，根据加盟店面所在地区具体情况，提供完整的一对一开业策划及营销策划方案，20次/年的专项策划，帮助加盟商确定目标市场

运营支持：各加盟店同总部实行联网管理，每月进行经营分析，给出指导意见。总部将针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新，为加盟者解除经营后顾之忧

物资配送支持：提供开业所需全套物资清单，供货方式及参考价格。并为加盟商长期提供原材料、餐具及其它营业物品的代购并提供物流配送服务

后续督导支持：经营过程中，我方将组织技术和经营管理骨干对加盟店进行2次/年的巡检，进行不定期督导，提供经营指导、技术指导，帮助解决经营管理中的问题

刘罗锅铁锅炖加盟流程

1、加盟商与刘罗锅铁锅炖总部取得联系。

2、加盟商将店铺结构、周边商业环境以照片形式传到公司审核。

3、公司邀请加盟商来公司参观洽谈。

4、加盟商与公司签订合作协议。

5、加盟商与公司相关部门共同商讨开店事宜。

6、加盟商提供详细的店面平面图及照片。

7、公司免费设计店面设计图纸及施工图纸传给加盟商。

8、公司相关人员实地进行铺面验收。

9、加盟商进行选货、订货、拿货。

10、店铺布置、产品陈列、人员培训、管理流程。

11、隆重开业!