万春卤菜加盟品牌介绍

万春卤菜是温江区万春镇周家和李家的私家技术配方，并以其独特的卤菜风味而广为流传的，而今万春卤菜几乎都出自李家周家几弟兄及其徒子徒孙之手，这些人到今天终于将万春的卤菜风味带到了成都。据说万春卤菜的老卤有近百年历史，是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜，传说要到过年过节，成都百姓要在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来，并在近年来在万春镇广开餐馆，成为远近闻名的一大地方特色美味。

万春卤菜，是一家专门研究卤菜行业做法的公司。有专业的产品研发人员，将独特的秘方进行改掉。在传统的卤菜方面得到了巨大的改善。公司把桂皮，香叶，花椒等等香料融入到卤菜当中。为了保证每一个顾客的饮食安全，公司还会定期把卤汤进行更换。同样由于南北方在卤方面，有着很大的饮食差距，公司还会派遣专业的人员在当地进行市场调查。给加盟商一个更大的保障。公司还会对加盟商进行配方共享。不断为加盟商打造新的产品。更加迎合顾客的需求。提升顾客的美食诱惑。真正做到安全健康营养化。万春卤菜正在进入集中配送、连锁经营的阶段。采用统一电子秤，顾客可以拿到标明重量、单价的价格单，这样的标准化经营为卤菜店的转型和扩张奠定了基础。温江万春镇的卤菜协会负责人如是说，现在餐饮市场孕育着极大的需求，卤菜是餐饮特色的重要体现，卤菜店的发展将更有后劲。当然，过程中还需要更多产品研发和管理模式上的创新。目前的转变，还只是尝试的第一步。

1、具有法人资格或合法经营资格。

2、具备品牌意识，能认同公司品牌的理念，有长期的发展眼光，具有组织管理能力。

3、加盟商必须具备店铺成立的启动资金，以及品牌运营过程中的周转资金。

4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。

5、赞同总公司的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

7、具有强烈的创业精神和服务意识。

8、能将其作为一项长远的事业来经营,并且在经营过程中能时刻保持良好声誉和形象。

万春卤菜加盟品牌特色

一、选料精，配方独特。所采用的中草药都是十分考究的;

二、甜咸适口，南北皆宜;

三、讲究原汁原味，在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;

四、火候足、下料狠，菜肴软火巴，易消化。据周家兄弟介绍，卤菜的颜色均是通过火候来控制的，所以卤菜的色泽自然干净，一看就能吊起人们的胃口;

五、高蛋白低脂肪，营养丰富。周家卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂，因此卤菜一点也不油腻，也从不粘手。

万春卤菜还有一大特色即是从不用卤水来泡卤菜，即使是一般的卤肉，店家也只给少量的卤水。万春卤菜的卤水十分讲究，不可以随便加水加料，而是经过特别熬制的;卤水的保存也十分讲究，一定需要倒入瓦缸内封存，因此几十上百年都不会变质。

万春卤菜加盟优势：模式优商机多，多年实操经验输出

1、市场优势

随着人们生活质量的不断提高，人们对食品的要求有了质的飞跃。一开始，为了满足温饱而奔波，到目前精疲力竭只为寻找健康的美味食物，就是国内大的变化。万春卤菜的菜品丰富多样，同时拥有着高超的厨艺技术，让新派湘菜的食品，备受广大消费者的青睐。经过万春卤菜的经营，已经有很大一部分消费者成为了万春卤菜的忠实粉丝。万春卤菜的出现让更多的消费者有了美食灵魂的寄托，能够为消费者提供更好的食品。万春卤菜的发展趋势非常的乐观，有很好的发展前景。

2、产品优势

万春卤菜的做法打破了中国传统的制作方法，将一种新的制作方法带入了食品行业，具有创新性的食品深受广大群众的青睐。万春卤菜对于食品有着严格的要求，在选用制作的原材料上面经过精心的挑选，实地考察真实情况，才选定优质，干净的合作商作为长期的供应商。万春卤菜对于选材的小心谨慎是对食客健康安全的佳保障，也是万春卤菜长远发展的根本。同时，万春卤菜招聘国内外著名的大厨作为首席厨师，拥有多年制作经验的厨师完全能够为食客提供美味的食品。

3、加盟优势

凭借着良好的市场优势以及品牌优势，万春卤菜就拥有了的加盟优势。投资万春卤菜就能够保证投资能够获得丰厚的利润，是广大加盟商翘首以盼的机遇，不可以错过万春卤菜是由多家菜馆联合成立的，有非常丰厚的建立基础和广大的客户资源，这些因素都完全决定了万春卤菜将会在市场内大方光彩。万春卤菜刚刚出现在市场上就已经非常受广大消费者的喜爱。目前的情况来看，万春卤菜在市场内有很大的发展空间以及发展潜力，许多的空白市场等待万春卤菜的出现，许多的大小城市都已经对万春卤菜的品牌名声所震撼，相信万春卤菜的产品能够以很快的速度遍布国内市场。

万春卤菜加盟支持：贴心跟踪指导，从加盟到开店全程无忧

1、营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，万春卤菜市场督导到店指导，不定期进行店长复训。

2、陈列指导：万春卤菜专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品销量。

3、活动支持：万春卤菜总部推出的各种节日、主题活动，加盟商同享活动并且享受各种活动支持。

4、市场优势：产品备受消费者的青睐，市场占有率行业前沿。

5、选址装修支持：万春卤菜对加盟者拟选店址进行现场评估，以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到有效的赢利扶持。

6、服务支持：万春卤菜专人一对一服务，准确把握经销商的当地销售情况，做出针对性经营方案。

7、装修支持：设计师量身设计装修效果图，提升店铺档次同时让每一份智慧之选用在刀刃上。

万春卤菜加盟流程

1、加盟商咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向老品牌总部专业的加盟商顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、加盟商人实地考察：加盟商到老品牌总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、加盟资格审核：老品牌总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、正式营业及后续支持：老品牌总部协助加盟商开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。