牛百碗川式牛肉面加盟详情：

牛百碗品牌隶属上海咔加酷餐饮企业管理有限公司。是全国首创川式快餐连锁体系,率先获得商务部特许经营备案企业，目前品牌总部位于经济中心上海，立足具潜力 的长江三角洲，至今国内已经拥有数百家连锁店, 具有专业的采购系统，并在重庆设立工厂及研发中心，在上海设立服务配送物流中心，信奉“以人为本，以食为天”的经营理念，注重“产品、服务、卫生、安全” 的综合管理，走出了一条符合现代生活理念的可持续发展之路。

品牌故事：

民国初年，川东嘉陵道（今四川省巴中市）一个古老的嘉陵江渡口边，有一个不大的早点摊。摊主姓刘，是个年过40、老实巴交言语不多的单身汉，靠着祖传的牛肉面手艺在渡口边摆摊为生。他每天夜里在离渡口10多里的家里熬制汤料、准备食材和调料，天不亮就推着车走过高高低低的小路，赶在排名靠前波过渡客之前出摊营业。老刘每天只做早市、只卖牛肉面、而且每天只卖100碗就打烊，多了不卖。可越是这样，一大早就来排队的人天天络绎不绝，而且越来越多。

一开始，来往的吃客们只道是这个刘老板太傲气，有生意都不做，人们以讹传讹地把他称作“牛百碗”。”牛百碗“这个绰号不胫而走，闻名而来的吃客也越来越多。后来人们才知道，他到点收摊，是要赶回家，再用小车推着瘫痪在床的老母去几十里外的一个老郎中那里看病，十几年如一日。

这个“牛百碗”牛肉面摊一摆摆了20多年。刘老板因为照顾老娘终生未娶，也就没有子嗣。老母去世后，也渐渐老去。到晚年，看到人们这么喜欢吃他的牛肉面，有人来讨教他也无心保密，渐渐公开了他汤料、调料的秘密。“牛百碗”牛肉面，渐渐也就成为当地一个家喻户晓的美食。

从川东渡口边的那个小摊，到今天辐射全国，乃至走向全国的餐饮连锁企业，几代人过去了。

今天的“牛百碗” 川式牛肉面连锁经营体系，继承发扬了当年牛百碗的口味特点，以现代生产方式加工、配送食材和调味品，控制品质，丰富了产品品质，让更多人享受到美味的川式牛肉面。

项目特色：

无油烟，无明火，无厨师三重项目特色，让咔加酷为您保驾护航！

无油烟：安全环保、成本低，远离油烟困扰，店面清爽整洁！

无明火：采用现代化无明火烹饪方式，不挑店面，适应性高，商场也能入住！

无厨师：口味统一标准、特制专利配方，经过培训，简单上手，不怕厨师跳槽！

拥有成熟运作模式————咔加酷服务团队，将竭尽所能为加盟商朋友成功创业保驾护航！

牛百碗川式牛肉面加盟条件：

一、申请者是具有独立法人资格的商家，或直接经营的业主，有品牌意识，认同本公司的品牌文化，诚信经营，具有超前的经营理念，遵从公司的管理模式，能够参加公司的各种培训。

二、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识和服务意识，以及一定的店务管理能力，能接受不断地提升培训。

三、具有一定的资金基础，资金取得合法，或者拥有优越的物业条件，包括自有物业和租凭物业。

四、申请在同一个地方加盟的加盟商，以当地人脉关系资源广泛者和有管理经验者为优先。

牛百碗川式牛肉面项目优势：

成熟品牌、极低风险

品牌成熟代表获得市场认可，最为接近简单复制，降低了投资者比较大的风险！全口店，进驻万达广场、恒隆广场、巴黎春天、银座百货、金鹰国际、新亚百货、欧亚综合体、新玛特等商场综合体就是品牌实力的证明。另外在街边、社区都有成功模式！

巨额广告、专业团队

牛百碗解决您所有营销推广之忧，总部每年在各大媒体互联网、报刊、户外媒体、杂志规划有效的进行大量的广告推广。不仅仅牛百碗品牌带来了大量的品牌知名度，也给全国各大加盟商起 到了强大的客户引流并大量拉升门吊销售额。专业的培训考核、选址渠道、选址评估、店长带店、产品研发、巡店督导等生态式辅助管理。互联网时代专业的数据分 析团队在牛百碗营运系统中帮您找到产品、客户、市场的契合点，为后期可持续的门店能力带来稳定有效的保障！

中央工厂、降低成本

原来混乱、随意、无标准的产品 原料选材不仅仅无法在现有时代满足餐饮的高标准且经销商、代理商从中赚取了大部分的，导致后期整个成本上升而却过低，所以餐饮也会经常看到因成本 不可控而关店！牛百碗团队在餐饮行业沉淀20年，掌握餐饮产业链上下游环节。我们有自己的研发、生产、仓储中心、物流配送、有属于牛百碗自己的研发中心和 工厂，高、口味稳定、食品安全有保障！解决了餐饮创业、投资者所有的后顾之忧！

商业模式、简单快捷

天下武功唯快不破，快餐 的本质是“快”和“餐”即高效和口味！传统餐饮行业，辛苦毋庸置疑。牛百碗改变餐饮简介快餐的新概念，无厨房、无厨师、无油烟、无明火，让每一位投资者仅 需流程化蒸煮即可！在激烈竞争的餐饮行业让牛百碗把快做到。高效的操作模式让快餐快速上餐和高效翻台且做到口味保障。简洁的模式让办理证件和选址更为方 便。

全国联网、统一管理

签约之后怎么办？以市场为导向，让数据做决定！牛百碗所有加盟门店，全部联网 由牛百碗总部系统管理，进入互联网的大数据时代通过数据分析问题，做出商圈选址、如何评估、产品研发、营运标准、行销策划的调整和改善。让每一个小本创业 还是投资的加盟商成为餐饮的营运管理者走向统一和标准，而不是一位无管理可言仅仅会炒菜的技术厨师。

口味共享、川渝印象

川蜀美食的印象有海底 捞、德庄、小天鹅等等。团队餐饮行业20几年的沉淀为品牌打下了坚实的基础，牛百碗在短短5年的时间分布全国7大版块。在产品、营运上不断追求的基础 上，我们还不断努力遵循像肯德基快餐有粥、油条、米饭来适应本土化变革。牛百碗在川蜀文化和特色的主题中同时也拥抱全国各区域餐饮习惯，适应当地饮食并留 下川蜀美食回味和文化传播。

定价灵活、利润丰厚

分布全国各大区域及县城，根据当地消费水平及后期商圈评估报告制定产品的灵活定价。研发中心、生产工厂，在原料成本上全部由厂家直接供货，降低中间环节不断的扣除。

门店选址、核心优势

为了品牌可持续性发展，所有意向合作者牛百碗品牌原则上均不可单方面进行选址工作！房租贵？转让费？没门店？人多的地方就合适？简单粗暴out了！原则由于涉及核心优势不过多暴露，仅针对诚意合作商！

牛百碗川式牛肉面加盟流程：

1、意向沟通：将合作意向，项目情况，所在城市告诉我们，致电或者留言给我们；

2、项目了解：与牛百碗川式牛肉面项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容；

3、预约考察：与牛百碗川式牛肉面项目经理沟通来总部考察时间，做好预约，确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待；

4、现场初审：牛百碗川式牛肉面开发人员前往项目现场考察，约3个工作日收集完全面信息，包括对项目周边消费水平，发展潜力进行评估，以及营收测算，工程改造建议等，并面对面与加盟商交流；

5、合作达成：牛百碗川式牛肉面提供专业的投资分析报告，经双方确认无误后签订《特许经营合同》，自合同签订之日起2-7个工作日审批。