金马鸡汤刀削面加盟品牌介绍

刀削面源于山西太原，有数百年的历史。传说元朝时期，统治者为防止汉人造反，而将金属没收，并规定菜刀轮流各家使用，有一老者往别家取刀未果准备回家时，被一快薄铁片碰到脚，于是捡起来带回家给老太太，老太太发牢骚说：这怎么切面吗?”老者生气道“不能切就”老太太只好将面放在手上，右手持刀，站在开水锅边面，一片片面页落入锅内，煮熟后捞到碗里，交上卤汁就可以吃了，这种面的的方法历经改良后，就成了著名的刀削面。

宝鸡高新开发区金马鸡汤刀削面源于八十年代甘肃平凉，始创人许春平先生，因属相于『马』流传到陕西宝鸡，起名为『金马鸡汤刀削面』。2000年发展全国连锁，河南、河北、山东、四川、内蒙古等二十多个省市，现有五百多家加盟店。

金马鸡汤刀削面自成立之日起，就本着“诚信务实、灵活创新、和谐共生”，在实践过程中，不断总结经验、锐意创新，将金马鸡汤刀削面打造成为一个“管理规范、模式齐全、技术雄厚、品质高”的专业化、实力派餐饮管理企业，建立共同发展远景、打造学习优良的团队，更秉着执着追求餐饮、刻苦专研、忠诚勤恳、真情投入、 餐饮就是我们事业的敬业态度，都只为了我们共同的目标：实现企业与客户的共赢，项目合作双方的共同发展!

金马鸡汤刀削面特色面馆努力打造专业的餐饮连锁运营服务全产业链，现已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大体系，下设战略发展部、人力资源部、行政管理部、财务审计部、企划宣传部、市场拓展部、品牌推广部、客户服务部等八大核心部门及专业的产品研发基地，形成了从项目开发、品牌包装、营销策略、店铺直营、招商连锁、运营指导直到终端成功的，全产业链完整服务实力。

认同金马鸡汤刀削面的企业文化,确信金马鸡汤刀削面的品牌和经营管理模式。

身体健康，无传染性疾病，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

有事业心，有恒心，能把金马鸡汤刀削面当成自己的事业来做。

为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

良好的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的风险投资意识。

自觉维护“金马鸡汤刀削面”品牌形象，不得借“金马鸡汤刀削面”品牌效应损害消费者利益。

金马鸡汤刀削面加盟特色，精而不粘，汤鲜而不腻

金马鸡汤刀削面因精而不粘，汤鲜而不腻得名，享有刀削面一绝，刀削面之妙在于刀功，用刀削出的面叶，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，鸡汤用以温火炖制土鸡，选用十几种上等佐料，(俗称『浇头』或『调和』)汤的味道鲜而丝毫没有油腻，深受喜食者欢迎，它同北京的打卤面，山东的伊府面，河南的鱼焙面，四川的担担面，同称为五大名食，享有盛誉。 一碗原汁原味的鸡汤刀削面，韧而不粘，爽口润滑，老少皆宜。

金马鸡汤刀削面加盟优势，6大优势，品质有保障，财富源源而来

市场潜力巨大-----民以食为天，快餐尤为先。金马刀削面属快餐行业，市场消费巨大。加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

中华特色小吃-----金马刀削面，中华老式，百年名小吃。祖传秘方，口味地道，让你竞争。总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

总部精准选址-----总部专业人员为您提供现场门面勘察，风水预测，让您成功百分之百。总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

免费装修设计-----总部免费提供专业门店装修设计方案，装修过程全程指导或代装修。总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

技术培训指导-----总部专业技师为你提供全套技术培训，免费六天带店指导学会为止。为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

物料统一配送-----总部为金马刀削面加盟商提供物料设备配送，统一配料，减少对厨师的依赖性。总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

金马鸡汤刀削面加盟支持，多项支持，助力财富梦想，为您保驾护航

系统技术支持：

总部对加盟商全面系统的培训，内容包括：采购、配料的认识、腌制、配料、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面装修、成本控制等等。现场实际操作强化培训，一般5-7天就可以学会。公司后期开发的新产品加盟商也可以免费接受培训。

后勤保障支持：

总部提供强有力的后勤保障支持。配料、包装等可以统一全程配送，本系列新品上市全力免费支持加盟商。投资商开店提供店面设计，广告设计支持。

广告运作支持：

总部将通过全国性不同的传媒机构来整合广告，以最直接有效的推广方式，将必旺客做到家喻户晓，深入人心。区域开业广告设计等支持。

区域保护支持：

每县限额发展1-2家，额满后不再批设新的投资商，但总部支持投资商在其保护地区范围内依照规定开设直属分店，优秀投资商还可以申请区域代理资格。

金马鸡汤刀削面加盟流程

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。