烫捞煮义加盟品牌介绍

烫捞煮义是上海成思餐饮管理有限公司旗下新兴的时尚麻辣烫连锁品牌，用心做非一般的麻辣烫是我们的创立初衷也是烫捞煮义的立足之本。

烫捞煮义起源于长江之滨。初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

烫捞煮义在汤底上独具匠心，研制出豚骨高汤、麻辣高汤、番茄牛肉汤、沙茶浓汤、柴鱼高汤等多种汤底供顾客选择。并批量化、正规化生产调配。百种菜品近两成特色自制，各种面食随意添加，时令饮料现榨自煮与主食完美搭配，保证烫捞煮义做出的每一份麻辣烫品质如一。烫捞煮义还在菜品、环境、品质等多方面，力求让每一位顾客体验后用心记住非一般的麻辣烫。

1、认同烫捞煮义经营理念，服从烫捞煮义总部机构的管理，积配合烫捞煮义总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。

3、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

4、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

5、具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

6、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

烫捞煮义加盟特色

依靠餐饮公司 坚持天然品质 达到健康标准

烫捞煮义坚持以质取胜，每一道菜品都追本溯源，遵循天然特色，坚信真材实料是美味的基础，选料考究，严格把控原材的选择，所有的食材都绿色天然，保证饮食的安全健康，严格要求，加强监管，达到健康饮食高标准。

品牌价值观不变 传承味道 锁定客源

烫捞煮义传承文化之精髓，独特的配料，秘制的配方，汇聚各种食材，采用原始的加工模式，香辣却不干燥，浓郁却不腻口，香醇中锁住了食材原本的味道，既能保证食材的鲜香可口，又可以做到味道纯正口感醇厚，成就老成都小吃的匠心品质。

烫捞煮义秉承“不忘初心，诚信担当”的核心价值观，致力于发展成为时尚与传统相结合的麻辣烫品牌烫捞煮义品牌精细化服务，让每一位客人都能感到成都人固有的热情与真诚，让每一个客户都能在愉悦的环境中，品味独特的成都味道。

多种味道 上等食材 中式元素 脱颖而出

烫捞煮义的秘制调料再加上资深营养师精心设计的操作流程，食物多样化且达到酸碱平衡，名副其实的千滋百味。蘸料是一顿烫菜大餐里的重要环节，不同锅底和食材搭配不一样的蘸料，会直接影响入口食物的味道。在烫捞煮义，多种自选小料，吃的是口味，更是人文。

烫捞煮义推出微辣、中辣、特辣等多个等级味道自选，上等食材荤素搭配，带给人们安全的、健康的营养麻辣烫麻辣拌。以传统中式元素来点题，现代为表、传统为里，突出餐厅的现代中式风格，从众多餐厅中脱颖而出，具有强烈的视觉冲击感和可识别性，让顾客过目不忘。

烫捞煮义市场分析

如今在市场上做得比较好的麻辣烫品牌，都在定价方面有自己的特色。消费者之所以会喜爱麻辣烫这种美食，不但因为它方便快捷，更是因为它的价格水准低，基本上几十元钱，就可以饱餐一顿，其经济实惠可见一斑。

不过，如果针对麻辣烫产品，则可以走撇脂定价的路子，就是将自己的麻辣烫产品定价高于普通的麻辣烫产品，既让消费者对这种麻辣烫产生好奇，也将自己的麻辣烫与别的大众化的麻辣烫区别开来，造成一种不走寻常路的感觉。

对于加盟商来说，品牌的实力是自己能否创业成功的关键。据了解，尽管各种麻辣烫品牌层出不穷，但其中实力雄厚的麻辣烫品牌却是屈指可数。如烫捞煮义，就是其中一家值得称道的实力企业。

烫捞煮义加盟优势

1、品牌推广：烫捞煮义长期海量广告投放，从空中到地面，从网络、平面、电视到终端的整合营销传播，让煮汤功夫品牌深入人心，让品牌影响力无处不在。

2、设施设备：烫捞煮义总部厨房装备、用餐器具、菜单、收银系统、员工工服工牌。

3、选址支持：总部委派并具丰富经验的区域负责小组协助您选择一间理想的营业店面。烫捞煮义，教你如何快速立店。

4、运营管理：总部提供运营培训，包括产品技术、经营管理、财务管理等培训。

5、装修设计：烫捞煮义总部提供店面设计装修方案，效果图、施工图及装修预算。

烫捞煮义加盟条件

1、认同烫捞煮义经营理念，服从烫捞煮义总部机构的管理，积配合烫捞煮义总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。

3、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

4、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

5、具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

6、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

烫捞煮义加盟流程

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

烫捞煮义加盟支持

品牌支持

加盟店在合作期内，全面享用烫捞煮义总部系列CIS管理手册、VI画册、样板店效果图集、特许授权牌、各类名誉牌文件及使用授权。

筹建支持

筹建期内，专业技术传授、管理及厨政团队组建支持、选址咨询、投资预算、项目投资可行性咨询、店面布局设计、店面装修设计、店面软装设计、设备设施规划、物资配送

企划支持

开业营销方案策划、开业广告用品设计、媒体投放方案、媒体传播稿件以及季节性、节日主题性、区域性经营促销活动策划设计。

营运支持

烫捞煮义总部根据加盟店意愿，在加盟合作期限内，为加盟店有偿提供中、高层管理团队支持加盟商前期与中期的营运。加盟商在营运过程中发现问题可随时向烫捞煮义总部提出援助请求，烫捞煮义总部将全力协助解决。

培训支持

烫捞煮义总部本着认真负责的工作作风，对加盟店的经营、管理团队实施严格的系统的全面的培训，包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专业培训。

配送支持

烫捞煮义总部根据加盟店意愿，为加盟商提供强大、稳定、畅通的物流配送渠道，其配送价格与烫捞煮义总部保持一致。大部分原辅材料可在当地购买并由烫捞煮义总部专人负责指导审定认可，以确保产品质量。

管理支持

烫捞煮义总部为加盟店提供完整的系统的内管模式，加盟商在试营业期间，烫捞煮义总部将派专人负责进行现场营运指导，直到正常经营为止，烫捞煮义总部为加盟企业提供强有力的后续人力资源保障。

网络支持

持续性管理支持---营运高管团队定期对于加盟企业进行指导检查，并通过网络在线方式进行解答和沟通经营管理中存在的问题。