勾魂凉皮加盟品牌介绍

勾魂凉皮，陕西传统风味快餐品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创新了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，更大限度保留了传统古方的味道，回味无穷!

勾魂凉皮，一直以“让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食”为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，勾魂凉皮延续了陕西民间的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

勾魂凉皮logo故事：卡通形象取意于秦始皇陵兵马俑造型，头顶发髻、身披铠甲、手捧圆碗及筷子，同时面部表情进行了卡通化处理，以创意的方式表现了远古时代士兵用餐的情景。该卡通形象主要寓意有以下三个方面：一方面以秦始皇陵兵马俑的原型展现出品牌发源自陕西，具备很强的地域辨识度;第二方面以秦始皇陵兵马俑的原型代表其主人秦始皇，印证有关凉皮、米皮起源于秦始皇贡品的传说;第三方面以远古时代士兵用餐情景的展现，代表品牌所属的行业为餐饮业，并借秦始皇陵兵马俑的知名度寓意本品牌未来广阔的发展前景。

古屯周记：古屯系地名，位于今陕西省咸阳市永寿县，被誉为隋唐夏宫，是古代丝绸之路自长安出发到达的第一个官方驿站所在地，素来有秦陇咽喉之称。

周记系字号名，系赋予勾魂凉皮强烈的老字号及百年名店意味的标志。

难忘勾魂 自在古屯

勾魂凉皮，陕西传统风味快餐领导品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创新了一系列以“鲜、香、酸、辣”为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，最大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。

勾魂凉皮，一直以“让天下人吃到最地道正宗的陕西特色美食”为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，勾魂凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。

勾魂凉皮品牌发展历程

2012年6月成立北京涵广轩餐饮有限公司

2012年6月2日勾魂凉皮(回龙观店)开业

2013年10月29日勾魂凉皮(辉煌国际店)开业

2015年5月29日勾魂凉皮(宝盛广场店)开业

2015年9月29日勾魂凉皮(西三旗店)开业

2016年10月2日勾魂凉皮(北苑店)开业

2016年10月勾魂凉皮(来广营店)开业

2016年10月勾魂凉皮(丰台店)开业

2018年3月1日 正式授权：北京君拓联合品牌管理有限公司为全国加盟独家运营服务商

勾魂凉皮加盟品牌故事

很难想象这个温厚豪爽，吃货本质的西北汉子，曾经还是中国人民解放军海军排长；

也很难想象这个十年前就是上市公司总经理的精英分子，还曾跑过龙套，做过保安；

更难想象的是他在九十年代就放弃了政府分配的金饭碗，独自跑到北京闯荡，以至于2个月都没吃上一顿饱饭。

这就是勾魂凉皮创始人周博的传奇人生！不过他对这些都不以为意。身为地道的陕西人，周博一直的梦想是让家乡的美食传遍天下。当初去北京闯荡，不是为了赚大钱，而是为了学厨，学先进的餐饮管理！可是工作难找，他来北京后做的第一份工作是销售，闲暇之余他还去影视基地当群众演员，无论是做销售还是群众演员，周博和别人讲得最多的是自己的美食梦想，而不是海军排长的经历。他喜欢和别人分享陕西美食的故事，也希望别人能指点自己如何实现这个梦想。接触的人多了，周博慢慢知道自己这个梦想想要实现非常困难，需要长久的准备，资金、技术、人脉、经验缺一不可。

军人坚持不懈、顽强奋斗的精神，让他没有放弃。资金不够，去赚，经验不足，去学，人脉不多，去找！从2002年到2012年，整整十年，周博从普通员工做到了上市公司的总经理，从孤身一人变成了业界风云，从初出茅庐到运筹帷幄。可是这十年他都没有忘记自己当初的梦想，曾暗自考察了近百个餐饮品牌，也投资过一些传统美食企业，对于实现自己的梦想，终于有了一个完整的构思。

2012年4月，周博毅然辞去前程光明的总经理职务，转而创立了勾魂凉皮快餐品牌，用他自己的话来说就是：“人这一辈子，赚钱只是途径，最重要的是梦想和情怀。创立勾魂凉皮，我没有想过要赚多少钱，只是希望能让更多的人吃上最正宗地道的陕西美食，毕竟陕西美食代表了中国几千年的文化变迁，身为子孙后代，我们有责任和义务把它发扬光大。“

勾魂凉皮加盟条件：

一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

二、自愿申请加盟勾魂凉皮连锁体系，并有一定的经济实力及投资能力;

三、认同勾魂凉皮经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估;

五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

六、能够全身心投入，统一使用“勾魂凉皮”品牌名称，自觉维护品牌形象;

七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业激情。

勾魂凉皮加盟优势：

1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。勾魂凉皮拥有强有力的专家团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、产品优势：勾魂凉皮品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势：品牌引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证产品的高品质。

4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并最大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得最好的投资回报。

勾魂凉皮加盟流程：

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟勾魂凉皮项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：勾魂凉皮总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。