耶烤鱼加盟品牌介绍

耶烤鱼是重庆品臻餐饮管理有限公司旗下品牌，是以国内知名餐饮品牌为依托，以核心技术团队、研发生产团队、品牌运营团队等资源整合为市场推动力，耗时2年多时间进行孵化，并于2005年进入餐饮市场，成功打造出口碑相传的创业项目平台。同时，受到重庆政府相关部门、中国烹饪协会、重庆餐饮协会等权威部分的关心和关爱，全国各大媒体也争相采访报道。品臻餐饮，真正为餐饮投资者提供创业良机，无需东奔西走，无需辗转南北，就可参观考察到全国众多知名餐饮品牌，一站式体验多种项目实景店操作培训。

截止目前，超过50多家知名餐饮品牌入驻品臻餐饮，我们已深入多个美食领域，特聘12位业内领军的资深高级大师为技术顾问，拥有70多名专业的培训技师，并已经孵化成就超过100多名创业人士。莽娃万州烤鱼、哇小面、莽娃鸡公煲等餐饮火爆全国，在全国拥有数千家连锁店，带动数千名小本创业者成功致富。

炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程更加透明化，更具观赏性，实现了鱼与客人直接面对面“交流”，不仅能确保鱼的新鲜和美味程度，还能让客人更加放心食用;使用炭火烤鱼炉，仅需8分钟即可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜美的鱼，既能从视觉上极大的满足客户的好奇心，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感。炭火烤鱼炉采用国内 技术，人性化设计，由重庆新涛投资管理有限公司强大的研发团队倾力打造。

“鱼”和客人面对面的“交流”，新颖的经营模式，烤鱼的香味飘出，吃货们哪里还能淡定。烤鱼炉只需要8分钟即可出鱼，既能达到对顾客“欲擒故纵”的效果，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人对店铺的反感，恰到好处，让店铺的生意火热全场!

1、投资需要具备10-20万资金实力，需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用等其他费用。

2、拥有固定的经营店面，面积在30平方米，加盟店面符合耶烤鱼加盟要求。

3、认同耶烤鱼的品牌与文化，认同耶烤鱼的经营模式。

4、拥一定的的投资能力和资金实力，能够维持后期的运营。

5、加盟耶烤鱼应具有投资决心及风险承担的能力。

6、参与或直接经营过企业或商业，并有相对成功的经营案例。

7、遵守耶烤鱼总部规范式管理模式，积极带动耶烤鱼品牌成长。

耶烤鱼加盟优势-简单经营,无需高额投入

1、加盟模式灵活：公司产品适用人群广泛，老少皆宜，对于加盟者店面选择有较高的灵活性，为加盟者管理和运营店面提供专业建议。

2、投资预算科学：针对加盟者当地经济发展状况，提供各种加盟商在当地的实际投资预算分析，并提供盈亏平衡评估，降低投资风险，确认投资收益，核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。

3、产品组合新颖：耶烤鱼总部提供标准菜单参考，针对加盟者当地饮食习惯、消费水平与加盟店所处商圈具体环境的不同，需要进行调整的，总部将综合考虑各加盟店意见，提出科学的产品组合配置、零售价格，确保一年四季热卖。

4、店面形象规范：耶烤鱼总部免费提供各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，免费提供专业布局指导，协助加盟店展现品牌形象，发挥品牌效应。

耶烤鱼加盟支持-总部全面扶持,轻松赚取高利润

1、品牌形象支持：为耶烤鱼加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、物资设备采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

3、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场资讯支持：耶烤鱼总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

6、装修支持：耶烤鱼总部提供统一的装修设计方案和施工图纸，保证形象统一。

7、市场保护支持：总部对每家加盟店都设有严格的区域保护制度，保障片区内该店的独家经营权，维护正常经营秩序，保护加盟商的长远利益。

8、跟踪服务支持：总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

9、安全退出：代理商经营期满决定终止合作关系，总部协助将代理权转交第三方。

耶烤鱼加盟市场前景

现在的餐饮市场，烤鱼店数不胜数，顾客每每外出吃饭时，面对众多的店面，都不知道该进去哪家吃饭，此刻，看哪家就餐人多、生意火爆就成为了消费者选择的关键所在，耶烤鱼就是这样的存在，每一家店都生意红红火火，门庭若市，如此受顾客欢迎，还不去看看。

耶烤鱼精选新鲜活鱼，烤鱼+海鲜大咖，新概念、新吃法、新口味!运用先烤后炖的烹饪工艺，加入数十种特有香料，衍生出近二十多种口味，形成特色的麻辣鲜香美味。鱼肉外焦里嫩、烧烤味浓郁且不油腻，干净卫生，美味加倍，赢得了广大消费者的信赖，创业加盟选择耶烤鱼，取悦味蕾揽进财气。

耶烤鱼，传承万州烤鱼精髓，做法考究，口味特别，在注重形美、味美的同时，融和多种美食技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求，并且，借鉴融汇西式营养饮食，研发出黑椒等多种西式口味烤鱼，满足了现代人猎奇的美食需求。

在现今越来越注重养生和食品健康的年代，耶烤鱼均选用活鱼现烤，新鲜活鱼全都来自自主生态养殖的生态水域区，口味纯正，美味健康。不仅如此，耶烤鱼在烤制的过程中，炭火分离的烤制方式，鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生油烟，无油烟的烤制方式，更贴合了现代人对饮食环境和健康卫生的需求。

耶烤鱼加盟流程

1、意向客户到耶烤鱼进行产品、品牌等全方位考察;

2、意向客户提交申请表;

3、耶烤鱼招商部进行资格审查;

4、确认申请合作，签订加盟合同;

5、招商部进行选址核定;

6、设计部提供装修方案并予以指导;

7、市场部配货及开业前准备工作的指导;

8、对投资商及员工产品、营业培训;

9、试营业正式运营;