向群锅饺是湖南省长沙市坡子街火神舫复兴的十大老字号中，最引人瞩目的一家，直到今天，这家店仍需排队，节假日排起的长龙更是疯狂。
向群锅饺，前身为南圆锅饺铺，建于民国初年，旧址在原登隆街(现人民医院附近)，后搬至黄兴中路。新中国成立后，响应政府“面向群众服务”的号召，改名为向群锅饺店。1998年，为支持旧城改造歇业。2006年，为恢复坡子街老字号一条街，在坡子街重新开业。2009年，向群锅饺旗舰店在书院路开业。2015年，长沙向群锅饺有限公司成立，目前拥有16家加盟店。
锅饺味道很不错，馅不大但皮很薄，煎得到位，外焦里嫩，热吃皮很脆。个人觉得这个皮很见功底，至少我目前是做不出的，但总觉得馅料的肉缺少韧劲，也不够鲜美饱满，没有人气。配锅饺的辣椒油非常劲爆，又香又辣，好辣的人都值得尝试。所谓的锅饺，其实就是煎饺，我一直没有搞懂的是，煎饺到底是水饺煮熟了去煎，还是生的直接煎，或者是做煎饺和做水饺的材质有所区别，真是深奥啊，以后等我买了平底锅再来自己实验。
传统优良的制作工艺依然在坚持认为现代都市社会，人们的味感已日趋丰富多样，市面上能够见到的优良调味品更是过去所不能见谈到，老字号的调味，既要坚守优良传统，也绝不能固步自封自我淘汰。要有能力并且善于使用好现代、科学的营养调料，把老字号的招牌擦得更亮。市民的口味是分金石，而经过自身近50年经验的积累以积极主动地适味在不同时代的变迁。
2009年为维护品牌形象，促进向群健康发展，长饮集团授权长沙和记餐饮有限公司对向群进行统一管理，向群锅饺为适应市场发展需要，走连锁经营拓展之路。现有加盟店十余家，发展态势良好。是长沙不可多得的一道美食风景。
1、有独立承担民事责任的能力。
2、自愿申请加盟《向群锅饺》品牌体系，具有较强品牌意识。
3、具备一定资金实力，资金取得合法，有良好的商业信誉，没有犯罪和破产记录。
4、认同向群锅饺加盟品牌，企业文化，有志于投资经营餐饮事业。
5、接受向群锅饺加盟总部的管理，并接受公司的培训。
6、有一定商业经验，了解当地餐饮市场。
7、身体健康，热爱餐饮行业，具有创新激情。
8、自由或承租符合项目要求的店铺。
一、制法独特;弘扬强调手工传统操作，在平底锅中放少许菜油，油热透后熄火，油温稍冷时放入饺子，煎至饺边稍黄加入少许冷水焖至香气四溢，撩人食欲。
二、饺馅独特，以牲猪的五花肉和前腿夹缝肉搅成肉泥加以调料制成各色饺子，鲜肉锅饺、虾仁锅饺、瑶柱锅饺、素馅锅饺，款款经典。
三、调料独特，做工细腻，醮汁香辣，金黄色的锅饺醮上调味汁，香辣爽口，具有香、酥、脆、辣、鲜。是长沙独具一格的传统小吃精品。
1、总部优势
向群锅饺是中国快餐连锁品牌企业，十二年专注快餐连锁，并成功解决传统中式快餐全靠“师傅掌勺”的问题，实现中式快餐标准化，成就系列优势品牌。
2、模式优势
产品全程配送，标准化程度高，产品到店完工程度达90%以上，出餐迅速。体现快餐之“快”。半自助式服务，使您省去高额人员支出，简化管理，实现致富创业。
3、产品优势
传统美食，全新激活。产品品种丰富，仅饺子就有二十几种，更有凉菜、汤、奶茶等各类辅助产品，给顾客更多选择。并且所有产品全部实现标准化，普通品牌难以完成。
4、效率优势
数百家店铺的开业经验;完善的开业流程与专业团队帮助您开店，大大缩短开业筹备期。
5、支持优势
向群锅饺加盟总部提供自选址评估到永续经营的全方位支持。
1、店址评估
向群锅饺加盟总部专业选址顾问现场协助投资者对拟开店铺位进行实地考察，做全面调查评估，包括营业额、投资额、经营损益预估、保本点及投资回收期预测、租金评估等，协助投资者做好开店关键一步。
2、产品规划
产品促销策划，完善的策划，让顾客心动之后马上行动。产品研究发展，不断的新品研发与旧品淘汰，使产品始终保持超强竞争力。产品价格策略，科学定价。
3、物流配送
向群锅饺加盟总部集中进货，降低成本。从原料进货源头严格控管，保证“上等原料”的品质保证。保证货源、勿虑缺货。
4、店务协助
督导驻店协助开业。日常运营督导高密度寻店指导加盟店经营。经营数据分析。制定合理的营销策划方案。
5、教育训练
开业前，向群锅饺加盟总部开设开业培训课程。包括理论、技术、营运管理培训及门店实习。课程结束，经严格的理论及实践考核，有总部颁发《向群锅饺培训证书》。并全年为加盟店提供超大的直营店实习平台。
6、设计企划
向群锅饺加盟总部统一规划促销方案，并针对各加盟店的不同情况，为单店进行促销企划。
1、咨询加盟。
2、充分沟通。
3、寻找店铺。
4、可行性评估。
5、签订加盟合同。
6、装修店铺。
7、设备配置。
8、培训人员。
9、试营业。
10、正式开业。
向群锅饺加盟费以及投资金额大概为：1~5万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
向群锅饺投资费用分析：
店面租金： 店铺租金是每一个开向群锅饺店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家向群锅饺加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的向群锅饺加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费： 水电开支是开店一定会承担的成本，根据向群锅饺店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资： 开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费： 一家向群锅饺加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
公司地址： 湖南省长沙市岳麓区桔子洲街道登高路014号第74栋
注册资本： 80万
招商热线： 0731-886***
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