龙江码头老火锅加盟品牌介绍

龙江码头老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司重力打造的明星品牌，自创立以来受到大众的大力追捧，龙江码头老火锅一直以来坚持味道是第一生产力，坚持做消费者喜欢的健康老火锅。龙江码头老火锅拥有正宗的重庆老火锅味道(麻辣香鲜)，结合现代火锅元素做到健康时尚、不上火，经过多年的沉淀和发展，在新一代火锅品牌中脱颖而出。

龙江码头老火锅在继承了重庆老火锅鲜香麻辣特点的基础上，不断探究火锅的终极奥义，一直用心的去感受重庆火锅的美味，最终赢的无数消费者的青睐。

龙江码头老火锅创始人的祖辈就是一位重庆码头工人，因为喜爱火锅美食，也爱研究火锅美食，所以常常给年幼的创始人煮火锅吃，火锅美食的感觉深深烙在他的心中。祖父去世后，他立志于开一家有祖父的味道的火锅店，于是龙江码头老火锅创立了。

明末清初的重庆码头文化十分繁盛，人们在码头上来来往往，运输货物。船工们常在江边生火做饭，在罐中盛入各种菜食，又添加以辣椒、花椒祛湿，麻辣鲜香，且烫且食，妙不可言，码头上的火锅开始盛行。

龙江二字取自长江和嘉陵江之“江”字，再加上中国传统神话故事中龙的元素，象征着江边上的龙的传人。龙江码头的创始人作为一个地地道道的重庆人，龙江码头老火锅传承了他记忆中麻辣鲜香的味道。

龙江码头老火锅加盟品牌产品特色:

储奇门麻辣牛肉

牛肉可以说是火锅必不可少的食物，吃火锅肯定是要点牛肉的。重庆龙江码头老火锅的储奇们麻辣牛肉可以说是非常美味，让人吃了不能自拔。原料就选用了非常优质的牛肉，再经过专门搭配的火锅底料的涮烫，汤底的香味结合牛肉的香味，吃起来相当有劲道，麻辣的感觉在口中蔓延，吃的让人非常过瘾。

鲜鸭肠

吃火锅怎么可能少得了鸭肠呢，火锅能够将鸭肠的各种优点全部完美的突显出来，在火锅汤中涮烫上十秒左右，蘸上龙江码头老火锅专门的蘸料，鸭肠的鲜美味道越发的突显出来，让人吃起来无法自拔。

小酥肉

除了各种主食，当然还需要一些小菜，点一盘小酥肉，缓解一下口中的麻辣。酥肉都是现卖现炸，香脆的口感，将酥肉的原本拥有的口感完全的释放了出来，吃完美味的主菜，再来一些小菜，也是非常的惬意。

特色嫩牛肉

夹一块已经烫好的嫩牛肉放进嘴里，香味从嘴唇到舌尖都好似触电般，幸福的味道在口中蔓延。一块接着一块，完全停不下来，如果火锅界还有一个李佳琪的话，一定叫你：买!买!买!吃!吃!吃!

带皮牛肉

火锅界的新宠儿，牛肉瘦而不柴，非常有层次感。卤味被麻辣的汤汁包裹，在裹上一层带有芝麻的香油，入口软糯，两颊生香。

鱼丸

外滑里嫩的鱼丸，吃起来还带有弹性，鲜中还带着一丝甘甜，随意煮煮都能这么好吃!

耗儿鱼

耗儿鱼无腥少刺，肉质鲜美，被重庆人归入必点菜品中，经红汤锅底煮过后，口感异常鲜美，入口即化。

香菜丸子

上好猪肉加上新鲜香菜，纯手工捶打，一勺成型，清汤红汤中的常客，汤汁完全渗透丸子内部，锁住汤汁，入口唇齿间迸发出香菜的香气和锁住的汤汁。

龙江码头老火锅加盟优势:多元化营销,竞争力强

品牌优势

享有龙江码头老火锅加盟品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。

技术优势

统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。享有龙江码头老火锅加盟总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。

营销优势

多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。

装修风格优势

龙江码头老火锅加盟总部坚持轻装修、重装饰的装修理念，通过到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。

后续服务优势

后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会。

龙江码头老火锅加盟支持:全方位创业支持,轻松创业不操心

选址评估支持

龙江码头老火锅加盟总部资深专业总监帮助加盟商进行全方位店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、店面硬件条件、装修效果等评估分析，有效完成选址工作与市场精准定位，让无任何餐饮经验加盟商轻松完成选址工作。

装修支持

为了确保与运营体系的基本统一，龙江码头老火锅加盟总部提供店面布局、硬装规划、软装规划、门头效果、装饰搭配、统一标识系统、物资代购、材料商资源、效果验收等全面指导协助，让加盟商走捷径，有计划的完成繁琐的店面装修，并达到预期装修装饰效果。

人员培训支持

龙江码头老火锅加盟总部在开前派支持小组到加盟店给予一对一的定点支持，提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《财务手册》、《单店股东协议》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘和培训，达到管理、服务、菜品的规范和统一。在店面装饰设计，店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行全面系统培训，让加盟者能无忧成为真正的行家。

物资配送支持

龙江码头老火锅加盟总部统一标识工作服、桌椅、餐具、灯具、装饰件、收银库房管理系统、特色菜品原材料、特色调味品、核心调料等系统物流配送服务，物料质量价格稳定，让加盟商减少跑各个市场找符合质量要求的物料，轻轻松松采购无忧。

营销支持

龙江码头老火锅加盟总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。