巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜,其制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅, 将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
关于"石锅鱼"的名气来历,还有一段典故。说的是清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道"石锅鱼",风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。
此后,"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了,而这家小店也因此得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳,名气当然也就不同了,从此"金福林"也就名满天下。
湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主,"石锅鱼"也不例外。石锅内,煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的佐料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过,这酒家很有经营思想,虽说菜是以"辣"为主,但会根据食客的需求,菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的口味,供食客挑选。
养生巴蜀绝味石锅鱼是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做为有特色的美食,巴蜀绝味石锅鱼吃上去口感,味丰满醇厚新鲜细腻余味清爽,而且还有着很好的养生功效。多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,巴蜀绝味石锅鱼中有着丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
1、具备足够的加盟资金和流动资金,总计5-10万元。
2、有一定的商业经验或商业意识且面积30-50平方米的经营场所。
3、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
4、认可并接受巴蜀绝味石锅鱼项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
5、提供合法身份证,以便巴蜀绝味石锅鱼总部建立真实的档案。
6、执行和遵守巴蜀绝味石锅鱼项目的各项经营管理体系。
7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
8、巴蜀绝味石锅鱼加盟商需具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
9、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
1、绝味石锅鱼打通线上线下,订单自来,全面打通渠道,合作多家外卖团购终端,堂食+外卖,上门订单不断来。
2、绝味石锅鱼投资开店灵活,不愁风险,绝味石锅鱼开店大小皆可,降低投资额,更在很大程度上降低创业风险。
3、绝味石锅鱼助力宣传,坐收客源,绝味石锅鱼总部企划负责营销活动推广,成熟宣传手段引客集客,快速锁定终端。
4、绝味石锅鱼总部团队强大,全程帮扶绝味石锅鱼,绝味石锅鱼总部拥有强大实力,团队完善,有十多年品牌历史,旗下成功店面众多。
1、品牌优势:
巴蜀绝味石锅鱼品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌,属于行业内的明星品牌,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
2、餐品优势:
餐品独特,品种多样,特色突出,创新不断,让您的店面永葆市场竞争力。
3、技术优势:
巴蜀绝味石锅鱼拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、培训优势:
公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
5、服务优势:
总部将与巴蜀绝味石锅鱼加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势:
较之于同类品牌,巴蜀绝味石锅鱼的合作政策更为优惠,整体投资额更低,对投资者的实力要求相对宽松。
1、餐品支持:巴蜀绝味石锅鱼拥有几大系列特色餐品满足了各地加盟店定期更换餐品的需要,同时巴蜀绝味石锅鱼研发团队也会根据餐品售卖情况适时更新并推出新品。
2、营运支持:巴蜀绝味石锅鱼为加盟店提供《营运管理手册》,系统地指导加盟商做好日常营运管理工作。巴蜀绝味石锅鱼总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导,以最快的速度为加盟店排忧解难。另外,每年为各店提供新餐品培训指导,让加盟店员工更加规范的熟练操作新品。
3、技术支持:巴蜀绝味石锅鱼拥有悠久的餐品配方,标准化的工艺流程,专业的餐品研发团队,从而确保了巴蜀绝味石锅鱼始终拥有强大的核心竞争力。
4、培训支持:巴蜀绝味石锅鱼总部为各加盟店提供开业前的集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训,并协助指导开业筹备工作,使加盟商在最短的时间内成为餐饮经营专家。
5、营销支持:巴蜀绝味石锅鱼总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况,组合、设计和策划推广营销方案,并有计划地组织实施。
6、采购支持:巴蜀绝味石锅鱼总部通过集约化的采购模式,为加盟店提供了品种齐全、优惠的原材料配送服务。
7、营建支持:巴蜀绝味石锅鱼为加盟店提供针对性的店面装修设计方案,并对加盟店装修做全程跟踪指导,确保加盟店的整体风格与巴蜀绝味石锅鱼统一。
8、广告支持:巴蜀绝味石锅鱼总部全国性、地域性的媒体广告投放和网络广告24小时分秒传播,极大的提高了巴蜀绝味石锅鱼的品牌影响力和加盟店在当地的知名度。
1、咨询投资事宜:想要投资的加盟商可通过拨打巴蜀绝味石锅鱼总部加盟电话或网上留言等方式向巴蜀绝味石锅鱼总部咨询详细的投资事宜,并索取巴蜀绝味石锅鱼有关资料;
2、双方意向沟通:了解巴蜀绝味石锅鱼加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理一家冒菜相关项目;
3、资格审核:巴蜀绝味石锅鱼总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格;
4、签订合同:加盟商提供基本信息资料待巴蜀绝味石锅鱼总部核实,基本信息准确并前期加盟协议;
5、店面选址:加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校,小区,商业街附近;
6、店铺装修:巴蜀绝味石锅鱼总部会为加盟商免费设计装修方案,协助加盟商进行店铺装修;
7、人员培训:对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能;
8、开业宣传:巴蜀绝味石锅鱼总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试;
9、开业:加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业,获得批准后正式开业。
巴蜀绝味石锅鱼加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
巴蜀绝味石锅鱼投资费用分析:
店面租金: 店铺租金是每一个开巴蜀绝味石锅鱼店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家巴蜀绝味石锅鱼加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的巴蜀绝味石锅鱼加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费: 水电开支是开店一定会承担的成本,根据巴蜀绝味石锅鱼店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资: 开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费: 一家巴蜀绝味石锅鱼加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
公司地址: 四川成都市
注册资本: 100万
招商热线: 028-8651***
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